小春日和の朝

今日、昨年１０月に苗を植えたキャベツの初収穫をしました。

まだ完全に結球していませんでした。

今日の夕食はこんなものでした。

厚揚げ、がんもどきは買ったもの。

その他は、鶏もも肉の生姜醤油照り焼き、 ほうれん草

キャベツ の 葱 ニンニク味噌、 大根 とちりめんじゃこでした。

朱書きは私が栽培中のものです。

やっと４種類の野菜が収穫できるようになりました。

一番美味かったのはキャベツのネギニンニク味噌でした。