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さとヌーさん
ヴィーナスひろりんさん先日、「 夕食はできればお母さんに作って欲しいな 」と、二男がポツリと本音をもらした。
よくよく聞くと、カミさんがつくる食事は野菜が多くてバランスがよく、味も美味いと言う。
二男は野菜を食べないと身体の調子が悪くなるという無類の野菜好き。
夕食は月に25日ほど私が作っているが、カミさんが昨夕、久々に作った料理はこちら。
確かに野菜は多い。
実は長男が一緒に住んでいたとき、
「 オヤジ、晩めしを作るのはやめて貰えないかな 」と息子二人から夕食作りの
撤退を勧告されたことがある。
でも私はそんなことは全く気に留めずに料理を楽しみたいと思っている。
私が死んだあと、二人で
「オヤジは料理するのは好きだったけどあまり美味しくなかったな」と
言っている 姿が目に浮かんでくる。
キュウリと大根の浅漬け・・・・ 2018.05.10
干瓢の炊込みご飯・・・・・ 2018.03.20
三つの頂きもので・・・・・・ 2018.03.13