小春日和の朝

いつも、お昼は簡単なもので済ませていますが、昨日のお昼も何を食べようかと思案したあげく、

夜のメニューと決めていた鯖の味噌煮になりました。

１１時半過ぎに作り始め、出来上がり直前に自家栽培の九条葱を入れて完成。

この葱と味噌煮の相性は抜群でした。

オニギリは冷凍していたもの。夜は鯖の味噌煮に野菜炒め。

同じものを昼も夜も食べるという、今までにないパターンでした。

鯖の味噌煮はお昼のほうが美味かったようです。