小春日和の朝

久々にパウンドケーキを焼いてみました。

今朝、５時半過ぎに粉、グラニュー糖、バターなどの計量からスタート。

今回のパウンドケーキは松の実と珈琲粉末（豆を挽いたもの）にイチジクと

イチジクだけのもの。

右側が松の実を使ったもの。

松の実はちょっと値段が高いのがいけません。

二男は食べても珈琲とわからなかったようですが美味いと言ってくれました。

器はｇｅｎｙｏさんの作品です

イチジクだけのものは約束していた方へのプレゼント用。

松の実の方はカミさんの月命日用のお供え。

松の実と珈琲のパウンドケーキの材料は

薄力粉、バター、グラニュー糖、全卵各110ｇ、珈琲豆（挽いたもの3ｇ）、

松の実・イチジク適量で作りましたが

珈琲は6ｇくらい入れていいかなと 思いました。