小春日和の朝

タルトの第２弾です。

タルトというのはパウンドケーキより、ロールケーキより簡単? 。

タルト台を作っていないので簡単だと思うのかも知れません。

カスタードクリームは

卵黄２個、グラニュー糖大匙２、薄力粉大匙２、牛乳150CCだけ。

甘夏みかんをたくさん頂いていて困っていました。

パウンドケーキより遥かにカロリーは低いだろうと思っていますが果たしてどうでしょう。

買い置きのタルト台はあと２個。

次はイチジク、洋梨のタルトもいいなと思っています。