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さとヌーさん
ヴィーナスひろりんさん昨日、実家へ帰る途中、あるホームセンターへ立ち寄り野菜の苗を少々買いました。
そのついでにローマンカモミールとレモンタイムも購入。
この二つは自宅マンションのベランダで育てて楽しもうと思ったのです。
ローマンカモミール(左)は夏の蒸れに弱いとのこと、湿度の高い梅雨時は
特に注意が必要ということでしょうか。
立派に育ててハーブティーとして楽しみたいと思っています。
一方のレモンタイム(右)は肉や魚の臭みを消すのに効果を発揮するとのこと。
特に鶏肉との相性がいいそうで、もう少し大きく生長したら鶏肉料理に
是非使ってみたいと思っています。
この二つのほかに上の方にちょこっとだけ見えるのは
左からローズマリー、春菊、そしてレタスです。
このほかにパセリ、セロリ、小ネギ、ルッコラ、赤水菜、巻かないレタスも植えていて
賑やかなベランダとなっています。
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