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さとヌーさん
ヴィーナスひろりんさん今日も農作業のため実家へ帰省。
ところが11時過ぎから雨が降り出して何もできず。
今日、不覚だったのは実家がある熊本県南部地方の天気予報を見ていなかったこと。
折角帰省したのに何もできないなと諦めていたところ
2キロほど離れた義兄宅からシラスがいっぱいあるから食べに来ないかと電話をもらった。
カイドウの花が随分咲いたので花見をしながら食べようというのである。
カイドウの花もだがシラス丼が食べられるとのことで
遠慮することなくお邪魔することにした。
カイドウはまだ二分咲きくらいだった。
このカイドウはハナカイドウ(花海棠)のようで バラ科リンゴ属とのこと。
二階の部屋でカイドウの花をチラチラ見ながらこんなご馳走を頂いた。
ツワブキの煮物

「ガネ」と言っているサツマイモの天ぷら(せん切りの生姜も入っている)
揚げたての「ガネ」はたまらない。

白ご飯の上にたっぷりのせたシラス

あと、生椎茸とネギ坊主の天麩羅、そして小鯵の南蛮漬け
私には贅沢なランチだった。
お腹いっぱいとなり実家へ戻った。
昼からお酒を飲めるお店が・・・ 2023.06.09
今日のランチ・・・豚丼 2023.05.21
数日前のランチはカツ丼・・・ 2023.03.20