小春日和の朝

昨日のお昼、我が家で食べた明太子の燻製を使ったピザです。

燻煙した明太子はそんなに大きくありませんでしたがその数は８切れ。

一切れを３ミリから４ミリの厚さに輪切りにしたものをトッピング。

薄く切ったつもりでしたが、それでも塩辛いピザでした。

一応、美味しかったのですが、このピザは食べ過ぎたら身体に悪いなと思いました。

それでも半分を食べ、残りは二男へ。緑色は茹でた小松菜の茎の部分です 。