小春日和の朝

野菜中心の今夜のビールの肴です。

下段の右端はジャガイモのキンピラ、上段右端はカボチャのマヨネーズ和えのえごまの葉巻。

枝豆は頂きものです。 

息子に評判がよかったのは茄子と万願寺唐辛子の揚げ煮びたしでした。

揚げ立てを天つゆと同じ味（出汁４、醤油・味醂各１）に漬け込んで

冷蔵庫で冷やしたものです。

いつもは晩酌しないほうですが今夜は350ｍｌを２本も飲んでしまいました。