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2016.07.31
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カテゴリ: オヤジの料理

今日の熊本地方は4時から5時の間に12mmという結構な俄雨がありました。

一昨日も激しい俄雨に見舞われました。

4898.jpg
俄雨に打たれて生き返ったような緑となったマンション敷地内の植え込み

ここのところ午後になると不安定な天候となる熊本地方、外出するときには 

熊本地方気象台のHPでレーダーの雲の状況と空を目視して出かけることにしています。 

今日は洗濯物を干している近くのマンションでは急に降り出した俄雨で各戸のベランダは

洗濯物を取り入れる人で賑やかとなりました。

さて、今日の夕食はもう一品完成しました。

野菜(ゴーヤ、人参、茄子、オクラ)と白身魚(赤太刀)のニンニク醤油味です。

4899.jpg

白身魚は塩胡椒をふり、米粉をまぶして揚げた唐揚げです。

野菜たちもオクラを除き素揚げにしました。

今夜はあとトマトを切り、そしてキュウリの浅漬けを添えたもので全てにしたいと思っています。






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最終更新日  2016.07.31 18:45:31


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