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簡単で、体の中から温まる食べ物をご紹介♪
冷凍ジャンボ餃子を使ったスープ餃子。
このジャンボ餃子は、会社の仲間で注文する
業務用のものです(made in Japan)。
1個の大きさが10センチと大きいため、
3~4個食べれば、ご飯の代わりになっちゃう。

【作り方】3人分(使ったジャンボ餃子10個)
※分量はとってもアバウトですっ!
沸騰したお湯に、生姜1かけ(親指大ぐらい)の細切り
ニンニク1かけをみじん切、2センチ幅に切ったチンゲンサイ
(レタスでもOK)と2等分の長さに切ったエノキ茸、裂いたカニカマボコを入れ
再度沸騰したら、餃子をドボン。(冷凍のままでもOK)
1~2分茹でたら、塩、中華スープの元、隠し味に醤油、胡麻油を適量。
(とにかく、味見しながら適当に)
火を止め、水溶き片栗粉を様子をみながら回し入れ
とろみが付いたら完成!(入れすぎ注意)
(これまた入れすぎ注意)
生姜とニンニクが体の中から温めてくれます。
食べた後、足の裏がポカポカです♪
体を温めて風邪を引かないように気をつけましょうね!
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