2007年01月の記事
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朝霜に負けず、「けなげ」に・・・
２８日は暖かい日でした。茨城は春が来たような気分に・・１月も終わってないんですよ。まだ春が来ていないのに畑のあぜ道に「ホトケの座」がけなげに咲いていました。日本列島全体！イヤ！地球が暖かくなってきたんでしょうか？？？春の訪れも良いですが何か・・・怖いですね 皆さん！
2007.01.29
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春の準備が出来ました。
畑の一面が「幾何学模様」です。昨日の茨城は気温１６℃と温かい日でした。今迄茶色１色だった畑も春の準備が出来ました。しかし、鉛筆・三角定規・線引き定規も使わないで農家のおじさんの頭の中には素晴らしい「技術」があるんですネ。２・３日後にはここに新しい苗が植えられます。 楽しみです。
2007.01.29
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「皆んな～～今夜は大いに飲もうぜ！」
鹿嶋臨海鉄道沿線のＡ宅の庭では 夜が更けてからの「晩餐」計画が着々と進んでいました。「新年の２日だったな～～あ、この前の宴会は・！」「そうだな！確か、ここの人達は初詣に行って留守の日だったよ！」「あひる君、今夜は北浦湖畔からピー子ちゃんは来るのかい・・！」「ニャー男君！さっきけ、携帯にメール入れておいたからきっと飛んでくると思うよ・・」隣の犬男、ちらっと二人を見ながら「馬鹿だ～～な”あひるは今夜、ピー子は北浦の友達とカラオケに行くって 俺にメールが入っていたのに・・・・」「お～～い！あひる男、ピー子は今夜ふさがっているから鹿嶋のパー子ちゃんにメールしておけよ・・」「おい！ 黒男・・あひる男の彼女は来そうもないから駅前の愛ちゃんにも声を掛けておけよ・・」「でもさ～～あ！愛ちゃんは圭さんチの来夢君の彼女だぜ！」「かまわないよ！愛ちゃんは来夢君より、オレの方が好きなんだから・・」あひる男はしょんぼり ちいさくなって「なんで、ピー子ちゃんはこないんだ？？？？」「おっき～い兄ちゃん！僕達も仲間にいれてくれない！」「ダメダメ・・今夜は鹿嶋から可愛いおんなのこを呼んでるんだから子供はまだまだ早い・・！小屋に入って寝てなさい！」かくして、今夜の晩餐はどんな夜に・・・・落ち着くのか 心配です
2007.01.27
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冬の珍味「あんこう」の吊るし切り
あんこう（鮟鱇） と漢字で書くとこうなりますが茨城では「あんこう鍋」が全国的にも有名ですね。「東の鮟鱇、西の河豚」と言われる関東の冬の味覚の代表です。鍋料理が恋しい真冬に旬を迎えますが、グロテスクな外見にもかかわらず、内臓、エラ、ヒレまでも食べられます。日本近海では北海道から東シナ海にかけての水深１００～３００ｍの砂泥底に生息し、底曳網、刺網で漁獲されます。 体長１．５ｍ、３５ｋｇに達しますが、７ｋｇ～１０ｋｇ前後の中型のものが美味。アンコウの雄は雌に比べて非常に小さく、市場で売られて食べられるのは全て雌なんです。魚市場で「吊るし切り」を披露していました。やわらかくて＜ぐにゃうにゃ＞なのでまな板の上では調理が出来ないんです。そこで、頭を鉤に引っ掛け解体して行きます。鍋も良いですが肝汁は絶品ですよ・・・皆さんあんこう を食べましたか・・・・・！
2007.01.21
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今朝の白い霜の中に「ホトケの座」が・・・
皆さん「ホトケノ座」って可愛い花を知ってますか？春先、２月か３月頃、草むらに咲く花ですが今朝の冷え込んだ「霜」の中に頑張って咲いていました。息子（愛犬）と散歩中で彼が踏み付けようとするので「蹴飛ばして」阻止しましたが・・・・今頃、何で咲くんでしょうか・・・？？皆さんの中にも見つけた方はおられますか？小さく咲いていましたので解らないと思いますので「植物園へようこそ」から参考の１枚を借りてきました。この花ですが・・・・・・・・！
2007.01.19
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｢夢を、見てるのかな～～あ！」
茨城県鹿嶋は今日はぽかぽか陽気でした。 ふと、耳に「イビキ」が・・・・・・あれ！だれだ？？？？犯人は、・・・こ・・・い・・・・つ だった。我が家の来夢（♂1.5歳）この子、おかしな子で歌を唄う、それも気持ちよく消防車・救急車のサイレンが来ると遠吠えで答える夜中にイビキをかいて眠る歯みがきをするもう、死んでる状況ですが・・・（なんまいだ～～～～あ）これで、表に郵便配達でも来たら跳び起きます。気配を消して300mmの望遠で撮ったんですが（レースのカーテンが写りこんでいます）右手（？）を上に上げて振ってるんです。きっと、夢の中で、近所のガールフレンド「愛ちゃん」に手を振ってるんでは・・・・でも、この、みっともないあらわな姿を「愛ちゃん」が見たらこの恋も「終わりだよ」・・・来夢。
2007.01.16
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茨城名産「干し芋」は好きですか？
寒い冬・・・・炬燵の上に「みかん」・・で「ぺちゃぺちゃ」お喋りしながら・・・ってSituationってのも良いですが！最近は暖かいLiving roomで ＜ 干し芋 ＞・・が流行ってるんです・・ヨカロリーは少ないし、我が家では美しい（？？？？？？）御婦人が３人もいますので大人気です。１１月頃、畑から収穫した芋は皮のままふかします。そしたら、温かい内に皮をむいてスライスするんです。私、最初、スライスは包丁で・・・って思っていましたが！ これが・・ピアノ線で切るんです。で・・・こんな形にスライスしたら 並べ 天日干しをするんです。考えられない数量ですなになに・・？猫に持って行かれる・・？ 鳥に食べられる・・・・？ご安心下さいちゃんとこんな風に網で被ってあります。干し芋は、皆さん好きですか・・？でも、お値段が案外高価なんです。２ｋで小売価格 ２５００円から３０００円ですからネでも、これだけの「手間」「ひま」が掛かるんですからお安いですさ～～あ！今晩もテレビを見ながらミネラルたっぷりの「干し芋」を食べよ～～～っと・・・・・
2007.01.15
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「お～～～～う！」
普段は凛々しい我が家の息子「来夢」ここ、２・３日寒波で寒かろうと・・・との親心で晴れ着を買ってやった。近所の密かに狙っている 彼女の ♀犬の愛ちゃんも可愛いドレスをお正月に着ていたので・・・ネ普段も薄い我が「財布」から清水の舞台から飛び降りた気持ちで買ってやったよ・・・そして着せてやったよ・・・・そして「愛ちゃん」のところにも早速、見せに行ったよ・・・・・それが・・・愛ちゃんの所から帰ったら１０分で破壊 自ら牙で破いてしまった・・・おい！俺の金・・・返せ！
2007.01.08
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「日本列島」は冷蔵庫
６日・７日は寒かったです。日本列島を寒波が被いかぶさり まるで冷蔵庫・・・でした。野菜サラダの定番ブロッコリーがまるで冷凍されてる見たい！寒かったと思う霜でやられると、葉っぱは「腐って」しまうんです。大根君・・寒いっからって＜毛布＞に包まれば良かったのに！白菜のお兄ちゃん畑のおじさんが「布団」を掛けてくれたみたいだけどちょっと短かかったみたい・・・・足が出ちゃった・・・ヨ。白菜のお兄ちゃん「良かったね！これならまだ食べてもらいそうだよ！」寄せ鍋・すき焼きにネギ君と仲良く入ろうよネ。皆んな、ほっぺを落として「美味しい、美味しい」って～～～さ。
2007.01.08
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今年は・・・これで行こうと！
年頭にあたり・・・・どうも・・昨年までの「優柔不断」を反省して考えを「改め」ました。行雲流水（こううんりゅうすい） 固執することなく、自然にまかせて行動することもう！遅いか・・・・・？
2007.01.02
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定番ですが・・・・・・
何時もは行った事のない（なんせ、前夜は飲み放題の酔いつぶれの年末ですから・・・）「初日の出」・・・・行ってきました。久し振りに帰った次女のリクエストで重い腰をあげて鹿嶋市（鹿島灘）青塚海岸へまだ薄暗い、６時あたりにはもう、いっぱいの見物人が居ましたネ。アチコチには焚き火が紅く燃えていました。薄暗い水平線に・・オレンジ色の太陽が顔を・・・・・周りの見物人から「お～～～う！」とため息が直ぐ横の、老婦人が静かに合掌をされていた。それぞれに想いがあるんだろうか？普段何気なく撮っている「日の出」ではあるが元旦の「初日の出」は又、荘厳な気持ちです。若いカップルはそれぞれの携帯電話カメラでワイワイ言いながら撮りっこをしている。時代が変わったな～～～～あ！太陽も大分上がりあたりは急に明るくなり、一人・二人と家路へ急ぎ足。きっと暖かい部屋で、暖かい「お雑煮」を頂くんでしょう。今年も皆さんにとって、良い年でありますように！
2007.01.01
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