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B2ダッシュなグルメを求めてのちょっとした旅行とそれらを試食しての感想をつづってます！
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2006年08月22日
カテゴリ： 徳島グルメ
徳島に帰省中に、かなり味が濃くて、中毒になる徳島ラーメンの
お店を発見しました
店名）麺王
http://www.ramen-todai.com/men-oh/index.htm
麺王は、かの有名な徳島ラーメンのお店である「東大」の系列にあるみたいです。
ですので、店内に置いてあるトッピングが東大と同じでした！
トッピングとは、生卵、すりおろしにんにく、唐辛子、梅干です。
麺王のメニュー
↓
このラーメンには、徳島ラーメンには必須条件の甘辛く煮た豚バラ肉や分厚いチャーシュー、
味付け半熟玉子が入ってました！
スープは、九州系のとんこつ味でした。
このラーメンは、かなり味が濃く、こってりとしてます。
僕みたいなこってり好きには中毒となる味で、あまりのうまさに
スープを全部飲み干してしまいました。
スープに、トッピングのすりおろしにんにくを入れると、
これまた絶品でした。
最後のお口直しに、梅干をいただきました。
このお店では、生卵が食べ放題ですので、卵好きにはたまらないかもしれませんが、
ラーメンにあまり欲張って入れないように！
ご注意を
お店を発見しました
店名）麺王
http://www.ramen-todai.com/men-oh/index.htm
麺王は、かの有名な徳島ラーメンのお店である「東大」の系列にあるみたいです。
ですので、店内に置いてあるトッピングが東大と同じでした！
トッピングとは、生卵、すりおろしにんにく、唐辛子、梅干です。
麺王のメニュー
↓
このラーメンには、徳島ラーメンには必須条件の甘辛く煮た豚バラ肉や分厚いチャーシュー、
味付け半熟玉子が入ってました！
スープは、九州系のとんこつ味でした。
このラーメンは、かなり味が濃く、こってりとしてます。
僕みたいなこってり好きには中毒となる味で、あまりのうまさに
スープを全部飲み干してしまいました。
スープに、トッピングのすりおろしにんにくを入れると、
これまた絶品でした。
最後のお口直しに、梅干をいただきました。
このお店では、生卵が食べ放題ですので、卵好きにはたまらないかもしれませんが、
ラーメンにあまり欲張って入れないように！
ご注意を
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急に食べたくなったぁ！
コウ さん
美味しそう(。-∀-)
『東大』系列のラーメンやな！豚骨スープの徳島ラーメンかぁ・・・。今度帰省したときは、絶対食べに行きましょうヽ(･∀･)ﾉ♪ (2006年08月22日 21時10分00秒)
『東大』系列のラーメンやな！豚骨スープの徳島ラーメンかぁ・・・。今度帰省したときは、絶対食べに行きましょうヽ(･∀･)ﾉ♪ (2006年08月22日 21時10分00秒)
Re:急に食べたくなったぁ！(08/22)
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