
http://www.yamanoce.co.jp/shop/yamakatsu/index.html
この店は、僕が大学時代からよく通っていたお店だったのですが、社会人になってからはほとんど行ってなかったのです。
ちょうどお盆に徳島に帰省していたので、早速行ってみました。

とんかつ定食 たしか1300円くらいだったような。
まずは、注文をすると、ごまの入ったすり鉢とすりこ木がでてきます。
とんかつが出てくるまでに、ゴマをすりすりしちゃいます。すったゴマの中に
辛口or甘口のソースをたっぷりと入れちゃいます。僕はちなみに辛口オンリーでございます。
ここのお店のいいところは、ごはんのお替りが自由で、しかも麦ご飯と白ご飯から選べるところなんです!しかもキャベツも食べ放題。
まあこの食べ放題なら当たり前ですが、ご飯がとにかくおいしいです。さらにキャベツにかけるオニオンドレッシングがサイコーで、ドレッシングをかけたキャベツでご飯が何杯も食べられるくらいうまいんです。
昔はさらにゴマのふりかけ「お替りゴマ」も食べ放題だったので、ご飯がさらに食べられていたんですが、昨今の不景気のせいか、ゴマのふりかけはなくなったようです
。残念

肝心のとんかつは、やわらかく本当にジューシーで、うまいっす。
大阪のK●Kというとんかつ屋さんとここのお店を比べると、断然「山かつ」がおいしいですよ。
このお店は本当におすすめです。
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