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これはたけちゃんの方からもいできました。またもやこれ1つしか生えてこなかったので、ものすごく大きいです。真ん中がくぼんでいたのでマッキーを乗せて見ました。アワビみたいなカタチしてます。巨大なしいたけはこうだ!エイ!焼いてやるんだぜ!オリーブオイルを振りかけフライパンで蒸し焼きです。醤油でいただきます。肉厚でジューシィ~うまうまです。なにが美味いかって、食べ終わった後に残る汁。しいたけ汁と醤油とオリーブオイルのブレンド汁がすごく濃厚に美味いです。う~ん・・・やはりパスタにすれば良かったかなあ・・・去年みたいに、小さいしいたけがミッシリ生えるのもいいけれど、しいたけステーキのできるような生え方も楽しいです。それもこれもしいたけブロック次第。収穫が終って、また発芽させるための準備をしているのですが、うちはストーブをしないので、もしかしたら寒さでしいたけ菌達が冬眠してしまい春まで収穫がないかもしれません。が、一般的にストーブ・エアコンなどを使うご家庭であれば、しいたけ栽培には最適な寒暖差をつくることが出来るのできのこ栽培にはむしろベストなシーズンが到来したと思われます。霧吹きさえあれば怖い者なし。送料無料おトクな2個栽培セットです。簡単に室内しいたけ栽培(シイタケ栽培、椎茸栽培)を楽し...価格:2,160円(税込、送料込)森のきのこ倶楽部
2011.12.07
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ブログリンクさせていただいてる”社長さん”が、もりのしいたけ栽培を開始!ということで、自分もそろそろもりのしいたけの季節か!と、思いふける今日このごろ、本日は見事な秋晴れでした。去年は、寒くなってからの購入だったのでちょっと大変だったとなつかしくしーちゃんとたけちゃんを思い出しました。しいたけは菌なので日当り悪くてもいいあとは湿度菌ブロックが水吸いすぎてもダメ実は好気性なので空気が必要水分多すぎるとしいたけ菌窒息死歓喜しつつ湿度を保たねばならない歓喜してもいいけど換気だちょっとだけ難しい嫌気性で有名なのはボツリヌス菌真空パックだからといって安心は禁物カラシレンコンは悪くないおっとしいたけ菌の話しだったそして、気温が高すぎると菌が死ぬ、寒過ぎても死ぬ(もしくは冬眠)だがしかし、夜と昼の寒暖差がある方が菌がいきいきと活動するという最適温度レンジが狭い割に温度にはうるさいとりあえず夏と冬はさける説明書には夏は冷蔵庫に入れろ!とはあるが、冷蔵庫に余裕のあるご家庭ばかりだとは思わない(”社長さん”はちゃんと冷蔵庫も活用、しいたけ菌歓喜)でもとりあえず、季節さえ間違えなければ毎日霧吹きをして専用のビニールに入れておくだけでアホみたいに育つ、という実に面倒くさがりの自分には最適の栽培キットワタクシにできたのならば猿でも出来るそこで、去年のもりのしいたけしーちゃんたけちゃんを思い出してみた去年11/26の写真これが初回のしいたけの生え方到着後即開封、数日でこうなる昨年は残暑が10月あたりまでのびのびだった記憶があるが、さすがに12月も間近だと寒くて開始時期としては時期外れそれはともかく、2回目の収穫は確実、うまくやれば3回くらい収穫できる2回めの発芽 12/14ちょっと生え方が控えめだけども、1回めよりも肉厚でぷりぷりだったこれを収穫した後の厳寒期はしいたけが生えなかったしいたけ菌ブロック2つあるうちの1つが冬眠から復帰 4/10もう1つは別の菌に侵されて死んでしまった4/17の様子これが最後と限界まで育ててみたまるでホットケーキみたいですがしいたけです4/18にステーキとして食べた意外に美味かったグアニル酸万歳!もぎたてのしいたけは、水分量が高いのかやけにぷりぷりして美味しいです。もりのしいたけ2011~しーちゃんたけちゃんリターンズ~ coming soon !送料無料おトクな2個栽培セットです。簡単に室内しいたけ栽培(シイタケ栽培、椎茸栽培)を楽し...価格:2,160円(税込、送料込)
2011.09.06
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さて、春先の気温の上昇により3つ芽を付けたたけちゃん。先日、一番上についたしいたけをステーキにして食べてしまってその後の今日。2番目以降も大成長。今日はマッキーが大活躍。めいいっぱい開き切ったようでふちがひらひらしている。おっしゃれー。ので!もいだ。これで本日の収穫全部。マッキー以外は全部自作。おお!感動する。うれしいではないか。丸裸たけちゃん。今日まで頑張ってくれてありがとうたけちゃん。楽しかったよ。埋めるとかいって放置してあるしーちゃんと一緒に庭の隅に埋めてやるからちょっと待っててな。さっきまでDASH村見てたんだけども、やっぱ悲しいねえ。育てる楽しみとか喜びを、あのジャニーズから感じられる珍しい番組。山口くんとか本当に生き生きしてたじゃんね。アイドルのTOKIOから人間臭い何か、が画面を通して伝わってきただけに、DASH村があんなことになってしまったのが本当に悲しい。10年くらいやってるんだっけ。仕事でやっているとはいえTOKIOのメンバーが一番愛着沸いているだろうに。送料無料おトクな2個栽培セット。簡単に室内しいたけ栽培森のきのこ倶楽部
2011.04.24
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これ以上は大きくならない模様。下段のは少し大きくなったけどこれも限界かな。というわけで、もいだ。やっぱでっかいなー。食べよう。しいたけだから、食べよう。初回は小さいのが栽培ブロックが見えなくなるくらいわっさー!と生えて、2回目はそこそこの大きさで売ってるようなの、3回目は数は少ないけど、超巨大しいたけ。楽しませてくれてありがとう、たけちゃん。先に逝ってしまったしーちゃんも。森のきのこ倶楽部
2011.04.18
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たけちゃんに生えたしいたけをMAXを超えるまで見届けよう計画しいたけ栽培の記録これは4/10今までに見たことが無いくらい軸の太いがっちりとした芽が出た。 ↓4/15のたけちゃん ↓4/16のたけちゃんすっかり傘が開いてしまった。もう大きくはならないか。下の2つもさりげなく大きくなっている。気温次第ではあるけれど、数日で爆裂に成長するのだから定点カメラで撮ると面白いんだろうな。きまぐれで始めた観察だけど毎回同じ角度同じ距離で写真撮れる訳じゃないし、ちょっと記録としては中途半端だ。せめて最初から真上の写真にしておけばわかりやすかったのに。4/15 ↓4/16ああ、一番下のしいたけが見えないからか。たけちゃんの保湿のために使ってるビニールが狭いんだよね。しいたけが大きくなりすぎて当たってしまう。これ以上大きくならないのなら明日食べてしまおうかなぁ。送料無料おトクな2個栽培セット。簡単に室内しいたけ栽培「もりのしいたけ しーちゃん たけちゃん」価格:2,160円(税込、送料込)森のきのこ倶楽部きのこ栽培のパイオニア 森産業がきのこ栽培用品をお届けします
2011.04.16
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発芽3回目にしてラストランとなる栽培ブロックのたけちゃんに生えたしいたけ絶好調!しいたけ栽培の記録昨日がこれでしょ。今日がこれ。笠が開いてきたのがわかります。上から見てみた図。大きいねぇ。しかもけっこう肉厚よ?これ。笠がほとんど開いちゃった、明日当たり完全に開いてしまうかな。味落ちちゃうなーでもMAX超える大きさが見たいからもう少し観察は続く。どうやって食べようかな。丸焼きかな。笠開き切ってない方がおいしいのは確かなので、スーパーで買うときはもちろん軽く開いてるの選んでるよ。にしても今の湿度35。たけちゃんに朝晩霧吹きしてるよー。乾燥してるなー。まあ湿気てるよりかは全然いいんだけど。除湿器あんまり役に立たない割に電気代食うし。送料無料おトクな2個セット もりのしいたけ「しーちゃん、たけちゃん」簡単に室内しいたけ栽培価格:2,160円(税込、送料込)
2011.04.15
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これが4/10のたけちゃん。4日前。おおお芽が出てるよ~暖かくなったし休眠してた菌が活動始めたなあ・・・しーちゃんはダメになったけど、たけちゃんはがんばってるなあ~なんてほのぼのしてたらそして、たったの4日間でこのしまつ。これは今日のたけちゃん。縮尺はだいたいあわせたつもり。写真の大きさ合わせたくても、しいたけが見切れてしまう成長っぷり。おおお大きくなったなあ。ここまで大きいのは初めてかも知れない。まあ数が少ないからね、こんなもんなのかも。にしても立派だなー。取扱説明書に「昼と夜の寒暖差があると菌の生育が良くなる」と書いてあった気がする、そういえば夜はクッソ寒い割に昼は汗だくだ、なるほど、今の季節はちょうど良く、しいたけ菌は大喜びに違いない。笠が開き切らないうちに食べた方が風味がいいのだが、ちょっとどこまででかくなるか見たくなったのでもうちょっと観察してみようと思います。送料無料おトクな2個栽培セットです。簡単に室内しいたけ栽培価格:2,160円(税込、送料込)2個セットで届くので「しーちゃん」と「たけちゃん」と名付けて愛でるのが慣習。昨日、他の飼い主さんの日記見つけて歓喜しました。そちらの方にいるしーちゃんとたけちゃんは両方とも元気にしいたけつけまくってるようです。
2011.04.14
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しいたけ栽培の記録しいたけ日記はごぶさたですが動きがあったので。気温が上がってきたのでしいたけ栽培ブロックのたけちゃんが芽吹いてきました。長かった寒い冬に耐え、良くぞ生き延びてくれた。これが3回目の発芽になるかな。最後のがんばりを霧吹き片手に見守ろう。こちらは途中から調子が悪かったしーちゃん。全体に白っぽいカビに覆われつつあるしーちゃん。中の方も菌が回ってしまって、もうダメなんだろうな。しーちゃんは2回の収穫しかできなかったな。管理不行き届きで死なせてしまった。ごめんね。近いうちに庭の隅に埋めてやろう。2回目までは絶好調に採れたのだけど、3回目は購入時期が遅かったせいか完全に冬の厳寒期にあたってしまい、株が休眠してしまったのだろう。たけちゃんも数カ所白くカビているし、古くなった苗床は特に、季節またいだ場合の休眠期の管理が難しい。適正温度から外れてしまう冬夏以外の春と秋の頭にそれぞれ購入するのが3回目の収穫まで楽しめるのかもしれん。10~12月、4~6月かな、湿った雪国気温だと。季節が変わる前に3回目の発芽を終らせないと。スタートが11/18だもの、遅かったわ。もっと温暖なとこなら真夏以外はいけるかも知れないけどさ。たけちゃんの勇士11/26初回はこんな感じで食べ放題だったんですけどね。見本写真の3倍ぐらいいっぺんに生えてきたのでびっくりしたのは懐かしい思い出。送料無料おトクな2個栽培セットです。簡単に室内しいたけ栽培価格:2,160円(税込、送料込)しいたけの成る木3本セット価格:3,465円(税込、送料別)森のきのこ倶楽部きのこ栽培のパイオニア 森産業がきのこ栽培用品をお届けしますもう一回やってみたいけど、もし買うなら生木のほだ木がいいなぁ。日当りの悪いとこならいくらでもあるし。あ、外に置いたら近所の猫のツメとぎ用になるかな。
2011.04.11
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密かに愛でているしいたけブロック2つのうち、たけちゃんから4つ、もいだ。2回目の発生過程のたけちゃんには、小さな芽がまだいくつか残っているのでこのまま成長を見守る。去年の12/22に3回目の発生にチャレンジした「しーちゃん」は相変わらず沈黙を守っており、いっこうに芽吹く様子が見られない。気温が低すぎるせいで菌が休眠中なのか、菌が死んでしまったのか、それは春にならないとわからない。朝夕の寒暖差が成長をうながす、ということで、4~5月あたりが時期的には適正なんだろう。貴重なしいたけ4つは肉じゃが肉抜きになった。ヘルシー過ぎてちょっと泣いた。にしても、肉厚で身の詰まったしいたけは美味い。じゃがいもも入れてなかった。これ、なんて言う食べ物・・・ニンニクチャーシューチャーシュー抜きだっけ?
2011.02.16
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ここ何週間か野菜食べてない。そろそろ死ぬかもしれんね。というわけで、たけちゃんからしいたけをもぎとった。気温が低いためだろう、あまりにも育ちが悪いのでずっと収穫できなかったのだ。でも、もいでやったぜヒャッハー!大きくはないが肉厚だ。軸の太さと笠厚は比例するに違いない。これで論文が書けそうだが、だからといってNatureには載りそうも無いからやめておこう。しいたけは全世界でどのくらい食べられているのだろうか。とても和風なきのこなイメージ。プランターの野菜達も現状維持でせいいっぱい、せいぜい小松菜が微々たる成長を見せるも、食うに値しない。寒すぎて家庭菜園にむかない土地である。
2011.02.03
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しいたけ栽培ブロックしーちゃんのしいたけ2回目、全収穫。かさ開いてしまってた。ちょっと育ち過ぎだ。でも、初回と比べると大きめだし、肉厚でずっしり重い。栽培ブロックにじゅうぶん吸水させたからだろうか。醤油とだし汁で煮て食べた。うまい。美味いよ。明日、残った汁でそうめんするんだ・・・たけちゃんの方はちょっと活動が鈍く、指のさきっちょほどの小さな芽が数個、最近になって気温が急に下がり始めたせいもあるんだろうけれど、大丈夫なんだろうか。しーちゃんは11/30に再発生処理で、12/11の時点で結構しいたけ育ってた。で、12/22に全収穫。たけちゃん12/11に再発生処理(バケツに沈めて吸水)してる。わざとずらしたのが仇となったか。たけちゃんごめんよ。しーちゃんまたバケツで水攻め。5時間浸けて苦しめてやる。これで、3回目の発生準備に入った。気温がすっかり適正温度からずれてしまったが、たけちゃんですらまともにまともに発芽しないのに、しーちゃん大丈夫だろうか。送料無料おトクな2個栽培セット。簡単に室内しいたけ栽培今月号は、今まさににんじんと格闘中(という名の放置プレイ)の俺様向け。うん!そうだね!根っこの野菜は基本植え替えたりしないんだよね!うん!でも、こないだの強風でプランターが芽ごとぶちまけられてて仕方なかったんだよ!前途不安ですが、うちのにんじんの芽は寒いながらも元気です!にんじんの根の太り方についてはとても勉強になった。そういう順序で育って行くんだ、知らんかったわ。
2010.12.22
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クリソゲヌムに侵略されること無く、2回目の発生も順調なしーちゃん。当分しいたけ食べられないかなーとか思ってたのが嘘のような成長っぷり。気温がちょうどいいんだろうか。暑すぎず、寒すぎず。1回目ほどブロックが「しいたけまみれ!」ではないんで、ひとつひとつのしいたけが軸太めのガッチリ体型です。そこそこ食べごろな個体もあるので、10個程収穫しました。ついでに、全部真横に伸びて謎の領地争奪戦になってた春菊のわき芽、ぜんぶ刈り取ってやりました。ヒャッハー!初わき芽刈りだー!わき芽をわきがって読みたくなるのは遠慮してほしいのよねっ///次は上にのびなさい上に。そして、採れたてのしいたけと刈りたての春菊でつくったスパゲッティ。オリーブオイルと食べるラー油で。味に深みが増す感じ。食べ物をおいしそうに撮るのは難しい。オリーブオイルだけのはあっさりだけども、こっちはこってり。油あぶらしいのが苦手な人には進められないけどおいしいと思います。自画自賛。2回目の発芽分のしいたけは1回目のと違ってエラい肉厚、なかんじ。しいたけの香りも強い、気がします。かさ開きはじめのやつだから、よけいにそう思うのかもしれない。ぷりぷりした歯ごたえがたまらんですな。山岡はともかく、栗田さんのモノ食ったときの表現って今更ながらすごいと思う。そんな美味しんぼにわたしはなりたい。送料無料おトクな2個セットです。簡単に室内しいたけ栽培(シイタケ栽培、椎茸栽培)を楽しむこ...価格:2,160円(税込、送料込)
2010.12.14
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ここ最近、素パスタ食ってねぇ!と思ったんだ。でも、久しぶりに食べる素パスタは危険だ。だから、ペペロンチーノ with たけちゃんのめぐみ鷹の爪、にんにく、たっぷりのオリーブオイルとしょっぱいゆで汁。これさえあれば何とかなる。オリーブオイルは体にいい!(動物性脂肪よりは!)オリーブオイルは健康的だ!(動物性脂肪よりは!)でも一人前のスパゲティーが250gなのは健康的じゃないぞ!かまわん。もっとやれ。今日たけちゃんからもぎ取ったしいたけで作ったペペロンチーノ。たけちゃんは次の発芽行程に入った。これで当分しいたけが食卓に上ることは無い。新品 ニンテンドーDSi本体 スーパーマリオ25周年オリジナル 【メール便不可】 お一人様2台限り
2010.12.11
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半身浴中のたけちゃん。DSiの落書き機能でメモ書きした。しいたけ栽培ブロックのたけちゃんの方の2回目の発芽準備に取りかかった。まず手を洗い、アルコール消毒もする。たけちゃんからしいたけをもぐ。昨日のうちにアルコール消毒済みのバケツに汲み置きの水を張り、たけちゃん入れる。当然浮くので、昨日のうちにアルコール消毒しておいたボールに水を張りたけちゃんに乗せる。水入れ過ぎるとたけちゃん浮力で浮き始めるのでぎりぎりの水量で半身浴。しーちゃんの時は、5時間近く水につけたので、今回もとりあえず5時間程度つけてみよう。たけちゃんを保存するビニール袋を洗ってアルコール消毒、乾燥させて、後はたけちゃんが水を吸いまくるのを待つ。一方、今日のしーちゃん。思いのほかしっかりした芽をつけている。そして育っている。さほど神経質にならなくてもちゃんと育ってくれてる。新品 ニンテンドーDSi本体 スーパーマリオ25周年オリジナル 【メール便不可】 お一人様2台限り
2010.12.11
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今日のしーちゃん今日のたけちゃん頭頂部の色が違う。しーちゃんは赤茶けてぬるぬるして少しカビっぽい部分まである。たけちゃんの方はうちにやってきたときのまま、白い頭。しーちゃんは2度目の発生準備も終わり新しい芽をつけている。たけちゃんはまだしいたけが残っていて、2度目の発生処理はまだ。両者の違いはとりあえずそれだけ。むしろ浸水作業未経験のたけちゃんの乾いたボディの方が健康そう。たけちゃんも水バケツ攻めにしたら弱ってしまうんだろうか。そろそろ時期なんだが。しーちゃんの様子が変なのは、水分過多なのか酸素不足なのかわからないが、ときどき袋から出して風通し良くしてやってる。培地の中の水分過多はダメで、外側は常に湿っている状態って、難しいだろ。あんまり神経質になることはないんだろうが、植物とはいえ生きてるものだし。沢木そうえもんただやすみたいに菌が見えたり会話ができたりできたら、いい・・・いや見えてはダメだ。多分もう前が見えない。もりのしいたけ農園 送料無料おトクな2個セットです。簡単に室内しいたけ栽培を楽しむことができますいろんな人の記録のぞかせてもらってるけれど、ぬるぬるで悩んでる記述って無いんだよな・・・困ってるのが俺だけってこと無いよなぁ。ほとんどの人が、発生しすぎてうれしい悲鳴・・・うん。いいことだ。
2010.12.05
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さて、上面部がぬるぬるしてなんとなく病的なしいたけ栽培ブロックのしーちゃん(以下しーちゃん)こころなしか白い粉を吹いてる部分を発見。・・・カビかカビなのか青カビなのか。クリゾゲヌム湧いたのか?とにかく、しーちゃんの抵抗力が落ちまくっていることは間違いない。もの言わず耐えるしーちゃんが不憫。しいたけ農園さんのとこのよくある質問コーナーによると、・温度湿度が高すぎて菌が弱っている・ブロック表面が乾燥しすぎて菌が弱っている・栽培の繰り返しにより菌が弱っている・ブロック本体の水分過多による呼吸困難で菌が弱っている・なぜか袋が密閉状態に陥ったため呼吸困難で菌が弱っている・・・とにかく菌が弱っているのだ。元気な相方たけちゃんの方に影響があるとまずいので、今日から別居。可能性として、呼吸困難か水分過多。しつこく加湿しすぎたのだろうか、水攻めしたときのバケツが汚かったのだろうか。ぬるぬると粉粉をふきふきよく見ると、小さな芽をいくつか見せているしーちゃん。がんばってるんだなあ。本体が水分過多なのかもしれないし、少し換気よくしてやろう。お父さんどうしてやっていいかわからないんだ。ごめんねしーちゃん。送料無料おトクな2個セットです。簡単に室内しいたけ栽培を楽しむ
2010.12.03
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きょうの晩ご飯はナポリタンでした。具にしようと思い、しいたけ栽培ブロックのたけちゃん(以下たけちゃん)から、10個ほど小ぶりなしいたけをもぎ取って使った。前回の収穫祭でほとんど刈り取ってしまったので、そもそもたくさん生えている訳ではなく。あと数個、親指の先ほどの大きさのしいたけが生えているのみ。近日中に、全部収穫して発生処理をせねばならない。一方、先日全部刈り取って、再発生スタンバイ処理をしたしーちゃん、前々から気になってはいたんだが、白かったところが赤く変色してぬめってきてる。たけちゃんのほうは白いとこは白いまんまなんだが。なんか変な菌が増殖しているんではないかとちと心配。一応、触る前に手を洗ったりしてなるべく変な菌つけないようにしてたんだが。赤くなる菌ってなんじゃろか。赤カビとか?正しくは赤褐色でおしゃれな色合い。つか、赤カビって正式名称じゃないだろ。クリソゲヌムとトリコイデスはわかりやすいのに、赤はいまいちメジャーじゃないな。しいたけ菌が元気にはびこっているのなら、ほかの菌が付け入る隙などないと思っていたんだが。しーちゃんがもし何かあやしい菌におかされているのなら、残念だが処分しなくてはならなくなる。と、あらぬ妄想ばかりでは何も解決しないので、しばらく様子を見よう。そうえもんただやす、助けてくれ。送料無料おトクな2個セット。もりのしいたけ しーちゃんたけちゃん 簡単に室内しいたけ栽培
2010.12.02
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しいたけ栽培ブロックのしーちゃんとたけちゃんのうち、しーちゃんの前回の取り残しを全部収穫した。週末の外食三昧のせいか、今夜は米の夕飯にしようと思って、米が炊けるまでの間の暇つぶしがてら。小振りなんだが、かさ開ききってるのが多い。んで、米炊きあがる間にしいたけ煮る。その間、しいたけブロックの掃除をしてた。2回目の栽培準備に取りかかるにあたり、軸がブロックに残ってると、傷んできてダメ、らしいので、それはそれは丁寧に取り除いた。この愛情を情熱を人に向けるべきだ、と反省しつつ、収穫時に残った軸の付け根をひたすらにむしった。ほんで、バケツに水はってしいたけ栽培ブロック(以下しーちゃん)を入れるんだけど、ぷかぷか浮くwもちろん取扱説明書に、上になんか乗っけて重しするよう書いてあるんでボールに水入れてそのようにする。しーちゃん全身を水につけようとしてバケツの水を足していったらしーちゃんの浮力で乗っけた水満載のボールが吹っ飛んで台所水浸しwwwなにこの大惨事なんなの。というわけで、しーちゃん半身浴。毛細管現象的な意味で行けるだろう。多分。で、「5~12時間つける」てことなんだが、栽培後期になるほど長く浸ける、と詳しい説明も書いてあった。とりあえず5時間ほど浸けておくか。これで、たけちゃんの方の取り残し全収穫したら、当分しいたけ食べられない・・・送料無料おトクな2個セットです。簡単に室内しいたけ栽培を楽しむことができます.2個セットだから、しーちゃんとたけちゃん。恥ずかしい。
2010.11.30
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今日は、しいたけ栽培ブロックコンビの片割れ「たけちゃん」のほうを収穫してやりました。皿からこぼれ落ちるのをだましだまし積み上げてみました。軽くジェンガ気分です。大きいのやら小さいのやら。小さすぎるのやら。押し合いへしあいで育っちゃったから、かさの形も良くない。スーパーで売ってるやつは、大きさとか形とかそろっててとてもきれいだ。さすがプロ作は違うぜ!でもちょっと高いんだぜ・・・しいたけブロックがしいたけの固まりみたいになっていて、しいたけの重なり方半端なかったけど、下の方から切っていくと上手く行ったであります。たけちゃんブロックはほぼ丸はげ状態。ちいさいしいたけを数個だけ残してしまった。成長過程のが育ちきったら全部刈り取って次の発生準備するんだ・・・軸の取り残しをきれいに切り取ってまた育成袋にしまっておいた。もちろん霧吹きもしてやった。そして煮る。送料無料おトクな2個セットです。簡単に室内しいたけ栽培を楽しむことができます明日のトイレが大騒ぎになりそうだ。
2010.11.27
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こっちは昨日まったく収穫しなかった方のしいたけブロック。傘が開き始めてるくらいの勢いで成長している。しかも昨日のブロックよりもみっしり感が半端ない。俺が愛情込めて霧吹きしてやってるからだろう。なんてかわいいやつなんだ。さぞかし美味いに違いない・・・「これ、明日収穫して食べよう☆きらっ」って昨日は思ってたんだが、昨日収穫して煮たやつがまだ残っていましてね!ええ。新鮮なしいたけは煮てもあんまり縮まない、ということがわかりましたよ。おいしいんだよ。香りも強くてすっごくぷりぷりしてて。傘も開ききってない、若いやつだから軸もやわらかいし。だからといって、しいたけばかり腹一杯!しかも、毎日毎日食べてなんかいられるもんですか!そうでしょう?いや、実は毎日毎日しいたけばっかりどんぶり一杯食べ続けても余裕なんだ。っていうか、多分4日目くらいでしいたけが無くなってしまうだろ。さみしいじゃん。なんてね。ほんとは今からしいたけチョキるの、面倒くさくなってしまって。明日もし時間あったらちゃんとはさみで収穫して、煮て食いますわ。今日のところは、霧吹きして、ビニール袋にしまってやった。おやすみなんだぜベイビー。なんていうか採れたてを食べる喜びっての?今日収穫して明日食べるんじゃなくて、今採ったやつを今食べるっていう、究極のメニューだね。「しいたけに旅をさせるな」とか、言っちゃう。山岡。みたいな。明日は高野豆腐入れないで、しいたけ単品で煮ようか。送料無料おトクな2個セットです。簡単に室内しいたけ栽培を楽しむことができますしいたけ栽培ブロックいろいろ出てますが、自分が愛でているのはこの「ドクターモリの もりのしいたけ農園しーちゃんたけちゃん」w参考画像と自分とこのがえらい違うけど気にしない。で、2個セットだから、どっちかが「しーちゃん」でどっちかが「たけちゃん」なのだと思うんだが、多分昨日食べた方が「しーちゃん」のブロックで今日写真撮ったのが「たけちゃん」ブロックなんだと思う。なんでかって言うと、しーちゃんのしいたけは成長が遅めで色が白っぽくて、たけちゃんのしいたけは成長が早くて色が黒っぽいから。そんだけの理由。
2010.11.26
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しいたけブロック1個全部収穫してやろうと思ったが、体力の限界だ。みっしり生え過ぎだ!ブロックを傷つけないようにパチパチとハサミで切っていくんだがめんどくせえwブロックに生えてるの半分くらいしか収穫できんかったわ・・・でも、皿いっぱい採れたし、満足。これと先に収穫した春菊と、高野豆腐を煮て今日の夕飯になった!新鮮で若いしいたけ・・・やわらかくて美味い。かなり小粒のもあるけど、しめじよりはでかい。収穫するなら先の細いハサミの方がいい。もう一方のしいたけブロックもみっしり生えてる・・・うわー今週はしいたけ祭りだ。送料無料おトクな2個セットです。簡単に室内しいたけ栽培を楽しむことができますうちのはみっちり舞茸状態で生えてて、こんなにすっきり生えてない。
2010.11.25
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11/18に栽培開始した、しいたけブロックが大変なことに。こんなブロックが2つあるわけだが。乗せてある1円玉を見ればわかるんだがかなり小粒。なんで、ちっとかわいそうなんだが、1つのブロックについては明日あたりから収穫予定とする。いやこれ2ブロック分同時に育ちきられても困るじゃないですか。ほんで、もう1つのブロックはそのままにしておいて、再栽培の時期をずらそう作戦をもくろんでいる。うわ~なんか楽しい~霧吹きしゅっしゅするだけだし楽勝だし。マジホントにもっと早く買っておくんだった。うわ~マジで楽しい~森のきのこ倶楽部送料無料おトクな2個セットです。簡単に室内しいたけ栽培(シイタケ栽培、椎茸栽培)を楽しむこ...価格:1,880円(税込、送料込)
2010.11.24
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今日届いた「しいたけ栽培ブロック」2つあるんだが、両方ともしいたけが発芽してる。これは2週間待たずして、採れ採れのうれしい悲鳴に違いない。到着時に発芽してる分はもげ!もいでから発芽前行程するよう書いてあるが・・・もいでなんかやんないんだからねっ!かわいそうだからじゃないんだから!栽培ブロックをしばらく水につけろ!って指示があるんだが、多分、しいたけ状態で水につけるのはあまり良くないのだろう。とりあえず、指示通り軽く水洗いだけして、水につけるのはやめて、濡らしたスポンジ乗っけてみた。間抜けな光景だ。栽培ブロック袋の口を洗濯バサミで止めて、後は様子見。空気が通るようにとある。しいたけ菌は好気性なんだねぇきっと。開けたての栽培ブロックは、見た目より軽かった。乾いてたんだろうか。菌類と言えば湿気。推奨は75パーセント前後。完全に梅雨だ。最適な温度管理が、ちと面倒。30度以上になると菌の成長が停止あるいは死に至るようだが、今の季節は関係ない。むしろ、5度以下での成長停止の方が大問題だ。ダンボールでの保温程度でいけるだろうか。1日の気温の変化が10度以上あると好条件というが、室温はさほど上下しないだろ。うーん。ちゃんと木を使っての栽培ってどうしてるんだろう、と思ってぐぐってみると、しいたけ発生時期は春と秋。なるほど、すっかり時期外れですね!アホですね!朝晩の温度差が重要、これは栽培ブロックと共通の条件。あと、ほだ木の場合は外に置くから、雨が当たるところ、直射日光が当たらないところ、適度な湿度があるところ・・・などなど、最適な環境はなかなか難しそうだった。うん。まあしょうがないね。がんばれ。しいたけ菌。クリソゲヌムが発生しませんように・・・ ★メール便配達★送料込★ハセ・プロ アートブロック3.2 もやしもん クリソゲヌム結局ドラマ見てないわ・・・送料無料おトクな2個セットです。簡単に室内しいたけ栽培を楽しむことができます1ヶ月サイクルで3回くらい収穫できるらしいが、2個目は2週間ずらしたほうが良かったか。
2010.11.18
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