April 2, 2004
テーマ： 今夜のばんごはん(53073)
カテゴリ： カテゴリ未分類
白菜と豚肉の重ね煮
はさんで、食べやすい大きさに切ります。
それを縦にして鍋にギューギュー詰めにします。
水少々入れてコンソメの素、塩、こしょうで
味付けして、柔らかくなるまで煮ます。
食べる時はポン酢で。
子供のリクエストで作ったけど、白菜が高いのには
びっくり。もう春なんですね。
この料理は割りとどこの料理本にも出てる位
食べやすい大きさに切って、鍋に入れて煮ても
おいしいです。このほうが手間がかからないと
思います。
あとはサラダ、コロッケ等。
はさんで、食べやすい大きさに切ります。
それを縦にして鍋にギューギュー詰めにします。
水少々入れてコンソメの素、塩、こしょうで
味付けして、柔らかくなるまで煮ます。
食べる時はポン酢で。
子供のリクエストで作ったけど、白菜が高いのには
びっくり。もう春なんですね。
この料理は割りとどこの料理本にも出てる位
食べやすい大きさに切って、鍋に入れて煮ても
おいしいです。このほうが手間がかからないと
思います。
あとはサラダ、コロッケ等。
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