黄色と赤に恋をして

昨日あるテレビ番組で

「ヒレ肉のロッシーニ風」

という料理の話題が(ほんのちょっと)出てきた。

ステーキの上にフォアグラのソテーをのせさらに黒トリュフをまぶしたものだそうだ。

食べてみたい。

一度は食べてみたい。

ステーキ、フォアグラと黒トリュフ(多分食べたことはない)

夢の料理だなー。

いつかどこかで一度は(一度と言わず二度三度)食してみた。

となればやっぱりtotoだな。