黄色と赤に恋をして

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2018.08.19

東京の名店カレー

テーマ：今日どんな本をよみましたか?(106183)

カテゴリ：本

小野員裕さん著。

おいしいカレーを食べたい。
でも思ったよりおいしいカレー屋さんは少ない。
カレーに関しては外食よりも家で作ったもののほうが数倍うまいと思う。
しいて言えばココイチが外食カレーの中で一番かな。
理想はジューシーに近いクリーミーなルーで柔らかい牛肉が煮込まれている欧風カレー。
とうことを考えていたわけではないが本屋をぶらぶらしていた時にこの本を見つけた。

この本では５１店のカレー屋さんが紹介されている。
・喫茶店のカレー

・中華料理屋のカレー
・和食・居酒屋のカレー
・神保町カレー
・専門店のカレー
・スタンドカレー
にカテゴライズされている。
中華料理屋のカレーは個人的に惹かれないがその他に美味しそうなお店がいくつかあったので
今度行ってみようと思う。

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