こぶたの部屋(別館)& むむりく通信

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りぃー子 @ Re:大晦日(12/31) 今までの経験を生かして、お店を持たれる…

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May 16, 2009
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テーマ: 簡単レシピ(3506)
カテゴリ: カテゴリ未分類
うちのスーパーで最近売られるようになった

 きゅうり、なす、みょうがをとにかく超みじんに
切り刻み、どんぶりへ。そこへかつおだしや味の素、
塩少々、醤油大匙2くらいを入れ、粘りの出るタイプの
昆布を入れます。納豆昆布ってな名前ですかね。
 これらをよ~~くかき混ぜて冷蔵庫で一晩。朝には
さっぱりとした「だし」が完成。これぜったい真夏の
朝にはいいと思います。

ネットで検索してみてください。もっと色々刻んで
入れるといいみたいです。


 今年もあっというまに5月も半ば。

でもなぜか気分的にのんびりというか、落ち着いて
いるのはたぶん今年に入ってから、必要以上にテレビは
見ないことにしたからかな。だらだら情報番組を見るのは
やめて、ネットに切り替えたり、ビデオにしたほうが、
「見る目的」があっていいのかもしれませんね。

 ひょっとして「みのmんた」のアップを見ない
ほうが健康にいいのかっ!(笑)





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Last updated  May 16, 2009 09:33:31 PM
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