ケンチャナヨらいふ　いん　こりぃあ

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2006年11月07日

水産シジャンに行って来ました！

カテゴリ：韓国料理

　昨日、夫の同じ職場の人が来るとの事で、

「じゃ～久しぶりに、刺身でも食べるか～？」

　って言ってくれちゃうもんだから

　急いで支度して

　いざ！水産シジャンへ　　 Let's go

スイサンシジャン

水産シジャン。

　夕方の４時半に行ったためか、他のお客さん達が少なくて

　それぞれのお店のアジョシ達も　

　休んでる人もいれば、

　花札やってる人達もいるし、

　私が写真写していると、チョッカイ出して来る人もいたり、　また

　少ないお客をなんとか自分のお店に呼ぼうと、必死の人もいて

　なんか　魚見るより人間観察している方が面白かったような。

　私がウロウロ見廻っている間に　夫はすでに魚を選んでいた。

スサンシジャン

　この人、うちの旦那様です。

　結局　４万ウォンの魚を買い、サシミとお寿司にしてもらうように

　それから、エビ２万ウォンと　貝類を１万４千ウォン　で購入。

　夫は、「もっと入れてくれ～」と　お店のアジュンマに言ってます。

　もちろん、サービスしてもらいましたヨ。

　さて、それらを持ち帰って

　メウンタンを作り、お寿司をにぎります。

　もちろん日本のワサビを使って。

　韓国のワサビは　色が濃いわりには、味が薄いような。

サシミ２

　えびが見えてませんが、蒸している最中です。

　ほんと！久しぶりのサシミを食べれて　感激です。

　私の実家は、海も山もあるところなんで、子供の頃は　ほぼ毎日のように

　美味しい魚をそれが当たり前かのように　食べていました。

　夫も日本に行った時は　これみよがしに　海の倖、山の倖をたらふく食べて

　満足していたようです。

　やっぱ　新鮮なものって　　いいですよね。

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