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今日の日記で鯛飯を紹介したのに、写真だけで食べたコメントを紹介していませんでした。
鯛飯デラックスです。
ほぐした鯛がたっぷりまぶされ、だしがよく効いています。
でも、味付けはあっさりめ。
だから茶碗3杯分でも、飽きないで完食。
鯛の刺身は、今まで食べたものより、おいしく、コリコリ感がほどよい。
あとの料理もおいしかったが、鯛飯とこの刺身だけで充分満足でした。
車で来ていなかったら、ビールが欲しいところですね。
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