愚者の日々…想うこと

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2024.11.01
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カテゴリ: カテゴリ未分類
​​一週間ほど前、農協で「富有柿」を買ったが

暫く置いておけば、熟して柔らかくなるだろう…
で、今日、まだ変わらず‥

ネットで 柿を柔らかくする方法を検索。
すると
①…皮をむいた柿を 一口大に切る。
②…耐熱容器に入れ 水分を少しふりかける。
③…ラップをして レンジで1~2分温める。

以上の工程で、堅かった柿が 柔らかく美味しく食べられる。
という簡単なレシピがあったので、
早速試して食してみた。( ^)o(^ )

味は? 柿がとても甘くなり、
柔らかくて 食べやすかったです。

堅い柿が 好きな方には、そのままの方が 良いかも知れません。
私は 柔らかめの柿が好みなので 
なかなか熟さない柿に 愛想をつかして、
レンジで「チン!」の方法でいただきました。

食べてしまった後で、写真を撮っておいて
ブログのネタにすればよかった‥と。
なので、柿の「チン」画像はありませんデス。(-ω-)/

初めて経験した、柿の「チン!」
興味のある方は、お試しあれ!





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Last updated  2024.11.01 16:01:22
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