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メリークリスマス!寒さは一応今日まで・・かな?今朝はお車のガラスがコチコチに凍っていたようです。霜状になってるんじゃなく、透明な氷になってたんで一見凍ってるかどうかわからんのよね~~。慌ててぬるま湯持っていきました。豚の生姜焼きネギ入り卵焼きちりめんニンジン小松菜とちくわの胡麻和えあと一週間で今年も終わりかあ・・・なるべくやり残しないようがんばってみます。
December 25, 2023
今日は冬至ですね。これからは少しずつ日が長くなるのうれしい!!そして昨日今日と寒い~~。この時期にこんなに寒いのはあまり経験ないかも。雪は当地でも降ったことは降ったけど積もらなかったので通勤に支障はなかったようで一安心でした。ゆかりごはんポークチャップ中華風卵焼きじゃこピーマンキノコの玉ねぎドレッシング和えマヨブロッコリーミニトマト朝、お車の上にこのくらいの雪が積もっていました。その後もどんどん降ったのでもっと積もったことでしょう。路面は解けていたので良かった~~。このところ福岡佐賀で死亡事故が急増してるとのことで雪道は特に危ない!と心配してたんです。朝の情報番組で低体温症で亡くなる方は熱中症で亡くなる方より多いという話を聞いてびっくり!雪かきなどで雪に埋もれてしまう話とか山で遭難する話などは聞きますが、屋内で亡くなる方が多いのだそうで。ヒートショックは気をつけねばと思ってましたが低体温症もでした。酔っぱらったままお布団に入らず寝入ってしまうのが危ないんだそうですよ。私は酔っぱらって・・・ていうのはないけどうたたね常習犯なので気を付けないと。室温18℃以下は危険だそうです。そういうわけで今日は特別もこもこに着込んでおります。暖房もつけましたよ。先ほどから日が差してきたのでいったん切りましたが、室温が下がったらまたつけるよ。健康第一。皆さまもお気を付けくださいませ。
December 22, 2023
今日も寒い~~お山に雪が降りました遠すぎてぼやけてるけどあと3日くらいは雪の恐れあり・・・昨日は日頃雪に慣れているはずの地方でにわかなドカ雪で大変だったみたい。映像見ただけで恐ろしいです。どうか皆さんご無事で。私はお部屋に引きこもっています。カブの葉とちりめんじゃこのふりかけ冷凍から揚げきんぴらごぼうネギ入り卵焼き焼カブと焼きネギ最近ちりめんじゃこも以前よりお高いな。年賀状まだやってない。大掃除は今年は家の中については早めに少しずつ取り組んでてあとは外回り。寒さがやってきて首回りが寒いので家事の合間に在庫の毛糸を使ってスヌード編んでます。なかなかはかどらないけどね~。以前編んだものを使ってるけどお部屋用のコンパクトなのはちょっとチクチクするのだ。ボリュームあるのは室内だと邪魔くさいんよ。コンパクトでチクチクしないのを早く完成させたい!
December 19, 2023
今日は朝から雨。あったかいのは今日までなんでやりたいことがあったんですが仕方ない。豚丼かにかま入り卵焼きえのき入り無限ピーマンレンチン茄子の塩ポン酢和え今日はpcつかえないので編集なし。(写真が巨大すぎ、文字が小っちゃかったので復活pcで編集したよ!)
December 16, 2023
昨日のお弁当です。ゆかりごはん鶏ももの甘酢焼だし巻き卵カリブロチーズ白菜の胡麻和え塩昆布ピーマンミニトマト来週からものすごく寒くなるというのでちょっと早いけどお墓参りに行ってきました。お掃除終了間際からぽつぽつ雨が降り始めましたがなんとか無事にお掃除とお参り終了。途中のショッピングモールでうちの近所で買えない小物を購入してほくほく気分。帰りは一気にトイレ休憩なしで帰るぞ!と意気込んでいたのですが事故による渋滞に巻き込まれ、途中の10kmくらいを1時間以上かかってノロノロ運転・・事故現場を過ぎて流れがよくなったところで直近のPAのトイレに駆け込みました。そういう感じの人、多かったな・・・特に女性。夕方から雨予報だったので早めに出て早めに帰りブログ更新の予定だったんだけどすっかり遅くなってしまい力尽きました。最後に近所のスーパーでお惣菜買って帰りました。ということで今日は昨日の疲れががっつり残っています。でもあったかい今日明日のうちにやらねばならぬことがある。がんばる!
December 15, 2023
昨日は結構降りました~。今日も引き続き雨・・ですが、午後はなんとなく降りそうで降らないぐずぐずの空模様。わかめとシラスふりかけご飯冷凍から揚げあらびきソーセージネギ入り卵焼き冷凍つくねなすピーカレー炒めセロリ、ブナピー、ちくわの炒め物マヨカリブロミニトマト今日はお昼前にお稲荷さんを作りました!お昼ごはんに食べる予定だったんですが、揚げが一枚だけ残ってしまったので急遽お昼はきつねうどんにしました~。お揚げとわかめとえび天入りのおうどん、美味しゅうございました。【送料無料】極旨 えび天 1袋2枚入り 12袋入 箱売り天ぷら えびの天ぷら うどん 海老天 えび天うどん 乾燥天ぷら えび天そば 蕎麦 箱買い まとめ買い セット 福岡名産 福岡県 博多 限定 おすすめ 人気 話題 口コミ ランキング 取り寄せ グルメ 味えび天はこういうの↑カップの天ぷらそばとかに入ってるカリカリのタイプです。保存がきくのであると便利なんよ。お稲荷さんは明日食べる分は冷蔵してそれ以外は3つずつラップで包んで冷凍しました。小腹がすいたときにチンして食べるのだ。冷凍ストックがあるとなんか安心感あるな~~。
December 12, 2023
週末はびっくりするくらい暖かかったな~。来週はびっくりするくらい寒いようでお体がついていけるかどうか不安です。明太子ふりかけご飯つくねハンバーグ和風あんネギ入り卵焼きちくわの磯辺焼無限ピーマンキャロットラペ昨日はあったかかったのでカーテン洗いました。室温が高くカラッカラに乾燥してるので洗ってそのままカーテンレールにかけて加湿器代わりにちょうどよかった。ほこりっぽさが軽減されて家の中の空気がきれいになった気がする~。空気清浄機のフィルターも替えたせいかな?今年は暖かい日が多いので年末の大掃除が前倒しでできております。頑張れ私。
December 11, 2023
また忘れ物のお届け!今日は宅配が来る予定になっていたので急遽時間変更するやなんやら大わらわ。豚肉のみそ漬け焼きかにかま入り卵焼きアヤメ雪カブの塩麹酢漬け蓮根と椎茸の煮物レンコンきんぴらブロッコリーとカニカマのワサビマヨ和えお高めのカニカマ(ほぼカニ)がお値引きになってたので購入。卵焼きに入れたけど、安~いカニカマの方が色がはっきりしててきれいにできるね~。ひき肉のレンコンはさみ焼きをつくろうと買ってあった蓮根ですが、レンコン、ひき肉、やる気の3つがなかなかそろわず、ついきんぴらとか煮物になってしまう。今年中に1度は作りたいと思っております。
December 8, 2023
わー!もう12月も1週間!気持ちばかり焦っております。ラディッシュの葉っぱふりかけごはんサラダチキンラディッシュの甘酢漬けネギ塩昆布入り卵焼きモロッコいんげんの炒め煮ひじき入りおからラディッシュの色が効いておりますね~。今日は彩りよくできたと自画自賛。いんげんの煮物はもうちょっと茶色くくたくたになるまで煮たのが好きだけどお弁当なので煮る前にしっかりめに炒めることでお豆を柔らかく、青みを残しております。おからは先日のひじきの残りとおからパウダーで。サラダチキンにネギソースかなんかかける予定でしたが今日は早めに家を出るとバタバタしてたのでそのまま~。塩麹でそれなりの味はついております。今日はまずアイロンかけねばな~。ほんとアイロンかけが苦手でまた一週間分貯めてしもうたのよ。ダメだな~~~。
December 7, 2023
朝はどんよりしてカーテン明けても薄暗く、気持ちも沈んでおりましたが、やっとこさ日差しが出て暖かくなってきました。夏はあんなに恨めしかった日差しが今はありがたい~。シラスとわかめふりかけご飯冷凍から揚げネギと塩昆布入り卵焼き切り干し大根煮しめじとピーマンごまあえ五目ひじきキッチンの蛇口に浄水器を付けていたんですが壊れてしまったので外したんです。ところがもともとついていた泡沫止めが行方不明になってしまい、水を使うたびにブシャー!となって困っておりました。昨日ホームセンターで「ほとんどのメーカーに合う」というのをイチかバチかで購入し、つけてみたらあーらぴったり。ブシャ~も改善。「約40%節水」って書いてあったけどほんとかな?ちなみにこれです。SANEI 三栄水栓 節水泡沫器 PM282G-13ちょっとの部品で快適にも不快にもなるもんですね。
December 5, 2023
今朝は寒かったな~。初霜?が降りておりました。ひじき煮冷凍とんかつネギ入り卵焼き塩昆布ピーマン切り干し大根の甘酢漬け週末は温泉に行っておりました。久しぶりの温泉、とっても気持ちよかった。2023年の残りをがんばるための英気を養えました。
December 4, 2023
ついに師走がやってきました。あと一枚になったカレンダーは毎年のことながらペラペラと頼りなく寂しく感じますな。ゆかりごはんロールキャベツカニカマとネギ入り卵焼きなすピーオイスターごま炒め小松菜としめじのおかか和えマヨブロッコリーロールキャベツはまたまた炊飯器で煮込んだ!ほぼ毎日炊飯以外で使っております。昨日はお弁当用冷凍ご飯と調理と2回使って大活躍でした。それにしても今日は日差しがなく寒いな。「寒いのにやっと慣れたかな~~」と思ったらあったかくなるし、「あったかいのが続くな~~」と思ったら今度は寒くなるし。体調にはくれぐれも気を付けつつ今年の残りを過ごさねばと思うとります。
December 1, 2023
11月終了です。今年あとひと月です。明太ふりかけご飯冷凍から揚げかにかま入り卵焼きカリカリごぼうキャベツの塩昆布マヨ和えカニカマピーマンミニトマト昨日のこと、突然ブログのアクセス数がいつもより1000も増えててびっくり。日頃3ケタ前半しかアクセスがないのにね~。何か変な攻撃を受けたのかしら?読まれた記事のランキングを見るといつもと変りないから何かしらの不具合なんでしょうかね?
November 30, 2023
11月もあとちょっとですね。寒くなったりあったかくなったり今日はわりと過ごしやすい。ロコモコ風カブ、ネギ焼き塩昆布ピーマン蓮根天と豆苗の煮物あらびきソーセージ今日のハンバーグは先日買った炊飯器で作った煮込みハンバーグ。なんと内釜の中で挽肉等をこねこね、内釜の中でひとまとめにドーンと形を整えトマトソースを注いで調理コースで20分!ボウル洗わなくていいのですよ。(最近はボウル洗うのが嫌なんでビニル袋に入れて袋の上からこねてましたけど)どんどん手抜きになる・・・・今はここが一番お得に買えるみたい。ポイントもたくさんつくし。Panasonic(パナソニック) 圧力IHジャー炊飯器 SR-CR10A-K ブラック 炊飯容量:5合
November 28, 2023
今日は暖かかった~~~。車の冷房を何日かぶりで入れました。今日は久しぶりにあったか弁当(あったかい日なのにね)冷めないように中の写真なし~。豚挽肉の魚沼カレーご飯の上にブロッコリーとウインナーのっけ市販のミックスカットサラダ写すの忘れたけどゆで卵ゆで卵はサラダに乗っけようと思ったけど殻をむくのが面倒になってやめました~。レトルトカレーがあったからあっためて入れようと思ってたのにいつの間にか食べきってしまってて見つからず。あちこち探してお土産でもらった缶詰のカレーを発見して使用しました。非常食として少しレトルトカレー買っとかないとな。
November 21, 2023
今日はあったか~~。ゆかりごはん冷凍とんかつ焼カブ無限ピーマン冷凍シュウマイだし巻き卵ブロッコリーの胡麻和え夜お接待があるそうなので使い捨て弁当箱で。飲み会に弁当箱下げていきたくないだって。それもそうか。しかし月曜から飲みってなんやの??
November 20, 2023
寒くなりました~。今日は日差しがないので昨日と同じくらいの気温でも室温がだいぶ違う!首筋がスースーする季節が来て、ハイネックの肌着ネックウォーマーで防御しております。明太子ふりかけごはんホタテのバター醤油だし巻き卵無限ピーマン肉じゃがツナマヨチーズのちくわボート肉じゃがは昨夜新しい炊飯器の自動コースで作りました。じゃがいもをメークイーンと男爵?二種使ったら男爵は見事に煮崩れていた!お安い牛こま切れ肉が柔らかく煮えてました。その前日はサラダチキンを。自分で作るとちゃんと火が通ったか心配だったり逆に通り過ぎてパッサパサ!ということがあったけどちゃんとしっとりできてましたよ。今日は煮豚を作る予定で昨日から冷凍豚を解凍しているのだ。炊飯器ケーキのためにホットケーキミックスも買ってきた。小麦粉使用のレシピもありますがまずは失敗の少ないミックスから。という感じで今のところ楽しく便利に使っております。電気代がどうかな~。暖房も使い始めたから急に高くなるだろうな~。
November 16, 2023
朝から雨でどんより~。気持ちもどんよりしてしまう。大根葉ふりかけのっけご飯冷凍とんかつ冷凍つくねだし巻き卵マヨブロッコリー小松菜としめじのとろろ昆布和えブロッコリーの茎とえのきのおかか和え昨日大きなキャベツが格安で手に入ったのでロールキャベツにする!ときめてました。しかしぐずぐずして取り掛かりが遅くなったため、ロールしちゃおれん!とミルフィーユキャベツにしたのでした。それなのに夫ったら、今週一遅く帰ってきたんよ!そんな時間に帰るってわかってればちゃんと巻き巻きしましたよ。盛り付けがいまいち美しくならなくて。ま、味はほぼ同じなんですけどね。
November 10, 2023
来週はついについに平年並みの気温になるらしい。寒いの嫌だなあ・・・豚肉の生姜焼きのっけごはんネギ入り卵焼き蓮根の黒コショウ焼き小松菜とシラスのポン酢和え明太子人参最近ほとんど物欲がない私ですが10年以上愛用している炊飯器の内釜のコーティングが所々剥げてきたのでさすがにそろそろ新しくしたくなりました。夫の糖質控えめ生活のおかげでご飯炊きは週に1~2度となりお米を炊くより炊飯器チャーシューとかプルドポークとか本来の使用法じゃないものを作ることが増えておりました。で、今と同じ3合炊きで調理機能もあるのを探したけどなかなか見つからない。私の使いたい機能があってまあまあコンパクトでお値段的にも手が出せそうなのがパナソニック Panasonic SR-CR10A-K(ブラック) 圧力IHジャー炊飯器 5合 SRCR10AK煮込みだけじゃなく低温調理もできるからサラダチキンが簡単にできるのがありがたい点。迷ってるのはお米はたいてい2合しか炊かないので5合炊きは大きくないか?な点。それと今使ってる炊飯器を置くところに入るのは入るんだけど蓋を開けるのにいちいち台を引き出さないと開かないだろうなっていう点。11日まではポイント10倍なのでめちゃお得。よく売れているらしくお気に入りに入れてのぞくたびに「売り切れ」が付いたり消えたり。どうしようかな~~~。明後日(実質明日)までには決めないとな。
November 9, 2023
昨日は半日出勤でしたのでお弁当をお休みいたしました。明太子ふりかけご飯豚バラ肉の塩焼きネギとカニカマの卵焼きネギとピーマン焼き豆苗とカニカマのカレー風味炒めキャロットラペ豆苗の再生、1回は成功するんですが、2回目がいつも失敗します。上手な人は2度3度と再生させるようですね。ずぼらだからダメなんかな~~~?少し涼しくなったので今度こそ2回目を成功させたい!
November 7, 2023
今日から三連休!でも夫は休日出勤!昨日はバルーンフェスタの午後の競技が行われました。それも午後としては珍しい一斉離陸が見られたって!今年は行かないって決めたときに限って飛ぶなんてねえ・・・今日からお休みなので早朝から大変な人出だそうです。今年はお天気に恵まれて、たくさんの方が来佐してくださってうれしい限りです。ドライカレーオクラとしめじのレンチンびたし小松菜とちくわのオイスターソース和え二十日大根の甘酢漬け私はチクチクしたりスライド作ったり静かに過ごします。
November 3, 2023
11月初のお弁当。シラスとわかめふりかけご飯冷凍とんかつ(ソース忘れたな!)エノキベーコン巻だし巻き卵ピーマンシメジのおかかポン酢和えちくわきゅうり市販のぬか漬けニンジンだけ。バルーンフェスタが始まっておりますね。朝の一斉離陸を見てみたいけど、朝早くに出るのはなかなか大変・・で、過去3回くらい午後の競技を見ようと出かけたけど毎回キャンセル。今日の天気予報でも少し風がありそうだから無理だろうな~。明日からの連休はひとが多すぎるので行きません。皆さん連休のご予定はあるのかな?
November 2, 2023
ハッピーハロウィン!そしてサヨナラ10月!焼肉のっけご飯だし巻き卵エノキピーマンレンコンきんぴらにんじんしりしり私が応援している番組「ゴリパラ見聞録」。エースコックさんがコラボしてスーパーカップ魚介とんこつ味その名も「ゴリパラーメン」を発売してくださいました。私の通ってるスーパーでは扱ってなかったな・・・・。通販では瞬く間に完売だったようです。とってもおいしいらしい。そのうち見つけたら何十年ぶりかでスーパーカップ食べますよ。
October 31, 2023
このところ月がきれいですね~。今日が満月?夜空を見上げるのが楽しみです。ゆかりごはん鶏ちゃーしゅーネギ入り卵焼きちくわの磯辺焼ニンジンとえのきの和え物ピーマンとシラスの焼きびたし入居以来使っていたシーリングライトの蛍光灯が一本切れた~。世の中はLEDの時代ですのでLEDと交換しようかな。中身だけLED変えることもできるけどお手ごろな製品を選べばまるっと取り換えてもそれほど費用が変わらないのよね。調光、、調色機能はお安いものにもついてるし、タイマー、お留守番機能付きのもそこそこのお値段であるし。もうちょっとお高いのだとスピーカー機能付きとかファンが付いたのとかいろんなのがあって迷ってます。切れた蛍光管だけ交換するのが現時点では一番お安いけど電気代を考えたら買い替え時よね~~~。いろいろサイトを見て考え中です。
October 30, 2023
やっと金曜日!昨日のブログ、日付を間違ってて25日になってたわ!さっき直したけど・・・うめぼしのっけごはん冷凍から揚げシラス入り卵焼きおくらちくわチーズブロッコリー焼カブ来週は最低気温が10度前後まで下がるっぽい。お体に気を付けないとな。寒いのは嫌だな~。
October 27, 2023
10月ももう26日か~~。北部九州はいいお天気が続いてますが、昨日都心ではひょうが降ったとか・・・急なことでびっくり!されたでしょうね。お天気が良くお洗濯物もよく乾いて気持ちいい。ただ乾燥でお肌カサカサ、静電気バチバチ。はちょっとつらいです。ゆかりごはんミートボールのトマト煮ネギたっぷり卵焼きエリンギのホタテ風塩昆布ピーマン明太子人参明太子ふりかけで明太子人参にしたけど本物使うのに比べるとパンチが足りないな~~。見た目もプチプチ感がないしね。アイロンかけためちゃったからかけないとな~。長袖になって一層おっくうになってしまった。半袖の時期はちょっと楽だったな。
October 26, 2023
過ごしやすい日々が続いております~~。そんな10月もあと一週間です!早いよね~~。ゆかりごはん鶏ハラミのたれ焼きかにかま入り卵焼きあらびきソーセージきんぴらごぼう切り干し大根煮ピーマンとカニカマ和え同僚の方のご実家にご不幸があったとのことでお通夜に参列したいから喪服持ってきて~~~と。午後は忙しいから午前中に頼む!だって。こちらにも都合ってもんがあるんだけどな~~~。(今日は朝からヘナ染め中だったのだ)まあ、何とか間に合うように持っていきましたけど。
October 24, 2023
秋らしく良いお天気。ただ、乾燥がすごいな~~。いろんなところで静電気にやられてしまう。明太ふりかけご飯肉巻きオクラばら海苔入り卵焼きイカゲソとセロリの炒め物ピーマンとイワシ天の煮びたし風お買い物に行くたびになんでんかんでんお高くなった~~。とため息。いい加減になれないといけないけど、いまだに3年位前の値段と比べてしまうのよ。で、お値引きシール付きのものをつい買ってしまう。お弁当のセロリもお値引きシールで半額くらいだった。一部葉っぱが黄色くなってたくらいなので問題なく使えました。猛暑の後遺症でお野菜が高いの困るな~~。
October 19, 2023
ホークス・・・・天国から地獄でした・・・ロッテの皆さん、ファイナルステージも頑張ってください。牛丼風チーズと野菜入りオムレツ風卵焼きキャロットラペ塩昆布ピーマンのチーズ和えオクラの胡麻和え紅ショウガ買うのいつも忘れる。牛丼風のお肉の残りでお昼ごはん肉うどん食べるんだ~~。お昼がちょっと楽しみ。昨日寝る前に麦茶のボトルが空になったから洗って乾かしてたんだけど、誤って落っことして割っちゃった・・・眠いのに破片をお掃除してたらホークスの負けたシーンも思い出されて泣きそうになりました。まあ、泣かんかったけど・・・新しいボトル買いに行かんとな~~。ガラスは冷えやすいしにおい等もつきにくいから好きなんだけど、割れちゃうのがね~~。いいのが見つかりますように。
October 17, 2023
藤井八冠!おめでとうございます。大谷翔平選手と藤井八冠、同時に存在するってなんだか奇跡のようだな~~~市販のぬか漬けのっけご飯ポークチャップネギ入り卵焼きチンジャオちくわホタテ風エリンギタコ入りちくわというものがお値引きコーナーにあったので買ってみました。(チンジャオちくわに入れた)タコの切れ端がぷつぷつして入ってるのか?と思ったらタコのすり身が入っているようでした。生姜味が強かったな。美味しいけど、私としてはちくわじゃなくすり身揚げの方がなじむな~~~。あと一本はそのまま食べようっと。
October 12, 2023
昨日がスポーツの日だったけど昭和生まれにとっては今日が体育の日という気がします。ゆかりごはん冷凍から揚げ塩昆布入り卵焼きあらびきウインナー焼きネギレンコンきんぴら塩昆布ピーマンやっとこさ包丁を研いだんで卵焼きの塩昆布もちゃんと切れたよ~~。市役所でとってこないといけない書類があるけどなんだか億劫でまだ行けてない。今週中には行かねば!
October 10, 2023
今日は休日出勤~~~~。寒い中ご苦労様です。明太子ふりかけご飯冷凍とんかつ冷凍エビシュウマイばら海苔入り卵焼きキャロットラペなすピーごまポン酢和えちょっとお買い物に出たとき七分袖で出たらものすご~~く寒かった・・・長袖どころか上着着てる人が多かったな。わが夫は今日も半袖シャツで行ったわ・・・長袖出しといたんですけどね。あったかい飲み物飲んで夕飯は鍋にしようと思っております。風邪ひかぬよう気を付けなくては。
October 8, 2023
昨夜からダウンケットかけて寝ました。ちょうどよくてよく眠れたな~~~。夏用のケットをやっとしまえます。今年は遅かったね!ゆかりごはん鶏肩肉のトマト煮ネギ入り卵焼き塩昆布ピーマン明太子人参マヨブロッコリー包丁とがないとネギのとこが全然切れてない!!!お昼ごはん食べようと思ったら~仕掛けておいた炊飯器のスイッチ入れ忘れてた!今飯炊き中です・・・やっと今年の新米買ったので、白ご飯食べたかったんだ・・・・お弁当も今日から新米!お弁当用のごはんと私が食べる用のごはんは別なんだよ~~~。お弁当用にはマンナンヒカリが入っているのだ。
October 6, 2023
涼しくなったので久~~しぶりにHBでパンを焼いております。うまく焼けるかな~?牛丼ツナ入り卵焼き小松菜と鮭の梅和え無限ピーマンふかし紫芋彩りに乏しいので紫芋をふかしたのを入れました。レモンがあったらよかったけどなかったから甘酢を振りかけて甘酸っぱ味にした。(酸で色がきれいになる~)(画像ではなんかさえない色になった・・・)紫芋は甘味が少ないけどこのパープルスイートロードは紫芋にしてはかなり甘いよ~~。レモンと蜂蜜で煮たら彩もきれいだしおやつにいいね~。
October 5, 2023
今日も涼しい~~。エアコンいらずになり在宅中はお窓を開け放って過ごしております。夜になると秋のお祭りの練習をしている音が聞こえる~。セミさんもすっかり静かになっちゃいました。明太子ふりかけご飯冷凍から揚げばら海苔入り卵焼きチルドエビシュウマイニンジンとえのきのごまポン炒め五目昆布煮きゅうりそれにしても急に涼しくなったなあ~。体がなかなかついていかないな~~。(って、しょっちゅう言ってるな)
October 3, 2023
10月のお弁当スタート。1週間お休みしたらもう億劫になってるわ!オムライスピーマンのチーズ焼き冷凍とんかつちくわの磯辺揚げ(市販品)キャベツとハムの炒め物スプーンを入れてあげるのを忘れました・・・このところやっと涼しく秋らしい感じになってきました。空気もからりと乾燥しております。お休み用ひんやりパッドをやっと外しますよ。快適な季節はどのくらい続くのでしょうか?
October 2, 2023
今日は涼しい!暑さ寒さも彼岸までってほんとですね。ゆかりごはん冷凍唐揚げだし巻き卵ちくわの磯部焼きピーマンブナピー豚骨スープ和え白菜の胡麻おかかポン酢和え豚骨味の棒ラーメンの粉末スープが少し残ったので使いました。ラーメンスープを少なめに作ることが多いので少しだけ残ったスープをこんなふうに使ったりします。
September 22, 2023
お彼岸ですね~~。百貨店のおはぎ特集がおいしそう・・・ツナそぼろの2色丼冷凍シュウマイキャベツの柚子胡椒マヨ和えチンジャオちくわゆでオクラ雨のおかげで蒸し暑いです~~。週末はかなり涼しいらしいけど・・・
September 21, 2023
なかなか涼しくならないですね~。朝晩は熱帯夜じゃなくなったけど。スーパーで青みかんが出ていたので買いました。子供のころの運動会の思い出で胸がギュ~~~っとなるんだ。毎年書いてますけどね。ゆかりごはんワイン鯖冷凍つくねばら海苔入り卵焼ききゅうりちくわあらびきソーセージと野菜炒めなすピーカレー味お弁当バッグに入れる保冷剤を冷凍するのをさぼってて、小さいサイズのを朝から凍らせようとしたけどカッチカチになってなかった~~。で、冷凍つくねで中から冷やす作戦。出しっぱなしになってた保冷剤3個を明後日以降用にしっかり冷凍しました。ダメダメだ・・・わたし。
September 19, 2023
今日は朝から雷雨、長崎に線状降水帯が発生!お墓掃除に行こうと思っていたけど、この状況を見て取りやめにしました。ところがお昼前ごろから状況が好転。これだったら行けたな~~。朝の天気予報的にも一日かなりの雨のはずだったのに・・・・わかめとシラスふりかけご飯冷凍とんかつだし巻き卵五目ひじきキャベツとしめじの玉ねぎドレッシング和え今日のお弁当には昨夜の取り置きのカツオの竜田揚げが入る予定だったのです。しかしまた冷蔵庫に入れるのが遅くなる・・・をやっちまったので念のためにお弁当はやめときました。私のお昼ごはん用になりました~。タタキ用のさくを使ったので夕飯用には中がレアになる感じで。お弁当用には小さくしてしっかり火を通していたのになあ~。いろんなことが思うようにならないものです。
September 14, 2023
今日も暑いな~~~。なんとなく元気が出ない暑さ。焼肉のっけご飯海苔海苔卵焼きニンジンのごまポン和え塩昆布ピーマンマヨきゅうり靴下編みはマチの増し目に入り、ちょこちょこ間違ってストップしながらでなんだか進まな~い。今週中にできるかしら?
September 12, 2023
昨日休日出勤だったので昨日のお弁当です。わかめとちりめんふりかけごはん豚焼き肉ネギ入り卵焼き玉ねぎ天カニカマピーマンしめじとキャベツのマヨ炒めこまぎれお肉をよくほぐさず焼いたのでなんだかお団子みたいになってしまったわ・・・スポーツ関係がいろいろ盛り上がっていて楽しいですね。私が応援しているチームは今一つ元気がないけど最後まで頑張ってほしいな~~。ショールの完成まであと少しなのに勝ったソックヤーンに浮気中。
September 11, 2023
台風、上陸ですね。今回は雨台風のようで線状降水帯がすでにかかっている・・・どうかどうかみなさんお気を付けください。牛焼肉かにかま入り卵焼き焼き鮭塩昆布とカニカマピーマンキャロットラペゆでアスパラ紅鮭と牛焼肉用は昨日半額シールが貼ってるのを購入しました。最近生鮮品の半額シール貼るタイミングが変わって私が行く時間にはお安くなったのが全然買えなかったのですが、昨日は早めに時間をずらしていってみたら色々買えたのですよ。ちょっといいのが買えてよかったわ。
September 8, 2023
朝晩がかなり涼しくなった今日です。空気も乾燥して秋っぽい。でも台風は近づいてるんよね。のどぐろふりかけご飯煮込みハンバーグかにかま入り卵焼きキャベツとカニカマ塩昆布のマヨ和えなすピーごまポン酢和えレンチンオクラハンバーグ続きだな・・・先日注文した毛糸が届いてうきうきしております。REGIAは初めてなのでちょっと試し編みしてみたりして。単色の糸と合わせて部分編み込みっぽいウェアを編んでみたいのですよ。テライさんでは今月Opal毛糸還元祭をされてるので単色糸が1個1100円で買えるのだ。10個、20個とまとめ買いするとさらにお得!!【9月Opal毛糸還元祭】Opal 靴下用毛糸UNI単色4-fachREGIAの単色ももちろんあるけど今はOpalの方がお安い~~。REGIA 靴下用毛糸 UNI(単色100g4ply)【単色バラ玉販売】また糸が増えるけどどうしようかなああああ???
September 7, 2023
また台風!もう勘弁してほしいけど9月は今後まだまだ発生しそう・・・つくねハンバーグロコモコ風ちくわの磯辺焼五目ひじき塩昆布ピーマンハンバーグがご飯に埋もれてしまったわ。ソースがべちょっとなるのを防ごうとしたのだ。今日からしばらくもち麦入りご飯。プチプチでおいしいよね。佐賀県で発生した豚熱、ショックです。九州では31年ぶりだそうで、発生してしまった養豚場では全頭処分になるとのこと。どうかこれ以上広がりませんように。
September 5, 2023
今日まで猛暑予報。午前中からぐんぐん気温が上がっております。それにしても今年は最高気温ランキングに九州の地名が出ることが少なかった・・・例年上位にくる日田や久留米ですが、今年はそれ以上に熱い地域が多く、ランキングに出てこなかったなあ。暑さ慣れしていない地域の方々、どんなに大変な思いをされたことでしょう。慣れてるはずの我々もいまだに続くこの暑さでヘロヘロですもの。わかめとちりめんふりかけご飯鶏ももの甘酢焼ネギ入り卵焼き無限ピーマンセロリのカレーきんぴら夕食取り置きの鶏ももは味変してから入れるつもりだったけど時間がなくてそのまま~~。お味薄かったかなあ?明日は雨予報で少し涼しくなるかな?じめじめは嫌なんだけど、暑いよりはいいかなあ?
September 4, 2023
今日から9月!1年の2/3が終わっちゃいました。ぼやぼやしてると1年ってあっという間ですね。焼肉のっけご飯ばら海苔入り卵焼きオクラのおひたしオクラちくわ市販のぬか漬け今日のオクラは丸いタイプ。柔らかくておいしいですよ。普通の角オクラより育てるのが難しいらしいです。昨日はホークスも日本バスケも逆転勝利!なんだか気分のいい夜でした。あとはサガンがそろそろ勝ってくれたらうれしいんだけど。がんばれ~~~~!
September 1, 2023
8月終わり!もう2学期は始まってるんだけど今年ツクツクホウシが鳴いたっけな?なんとなく記憶にないんだけど。トリプル台風もやってくる。今年の台風、8月多かったよね?9月も海水温高いからまだまだ来そう。不安だなあ。のどぐろふりかけご飯冷凍とんかつネギ入り卵焼き塩昆布ピーマンカリカリごぼうにんじんしりしり昨夜のポトフのお肉をカットして味変して使う予定だったのですが粗熱とってから冷蔵庫に入れるのが遅くなってしまい常温放置の時間が数時間になってしまったので不安でお弁当に入れるのはやめました。そんな時には自分用のお昼ごはんにするのだ。大きめにアッとしたお肉をお野菜、キノコとともにポトフのスープ使って洋風の炊き込みご飯にしました。なかなか美味しかったな。お米1合、それに見合う水スープ等、水分をいれたら残り物などの具を2合の目盛までどんどん足してスイッチオンします。具沢山で冷蔵庫整理になっていいんよ。見た目はあまりよくないですがね。1合分を3~4回くらいに分けて食べるのでちょっと糖質オフになるし。おにぎりにして冷凍しとくと非常食として役立つのだ。
August 31, 2023
また猛暑の日々が戻ってきた・・・今年の夏は異常気象だったって発表がありましたね。北部九州も例年より暑い感じはあったけど、気象情報みてると東日本、北日本はそれどころじゃない、本当にこれまでにない暑さの地域が多かったと感じます。農産物、水産物に影響しますよね。心配です。のどぐろふりかけご飯鶏ハラミの焼肉ケチャップ味ばら海苔入り卵焼き冷凍つくねお煮しめチンジャオちくわ鶏のハラミは夕食からのお取り置き。薄めの味付けで焼いて昨夜はワサビつけながら食べてお弁当はケチャップで味変しました。焼いたとき出た脂でお煮しめの具を炒めたのでちょい筑前煮風。お煮しめの残りで炊き込みご飯とかちらし寿司にするのが好きなんよ。このあたりの子供たちは昨日が始業式だったみたいです。こんな暑い中登下校が大変だろうな・・・夏休みの間、ほとんど外遊びしてる姿見なかったからな・・・先日花火見に外に出てる子供たちを見て、こんなに子供が住んでたんかい!って思いましたもん。2学期始まったらすぐ運動会の練習だけどこんなに暑くてできるんかな?いろいろ心配です。
August 29, 2023
久しぶりの過去のお弁当~。かおりふりかけごはん鶏ももの照り焼き?ピーマンの焼きびたし?ハムチーズくるくる焼きサバ?なすピー?炒めネギ入り卵焼きブロッコリーの胡麻和え昔はおかずの種類が多い!頑張ってたんだな~~~。週間天気予報では雨予報だったのになかなかの晴天。大物洗濯もできちゃってます。また台風二つ発生。どうか被害が出ませんように。
August 25, 2023
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