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koukisinboy
”好奇心ある限り人は老いない”をモットーに、好奇心の赴くままゴルフを中心にしたさまざまな趣味を実行し、健康に１００歳を目指す青春老人の戯言を書き続けます。
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2008年01月22日
テーマ： ７０歳の青春(503)
カテゴリ： 過去の思い出
報道されました。
思い起こせば３０年前、東京有楽町の有楽町ﾋﾞﾙでｲﾝｸﾞ
の地下２Ｆ３Ｆに吉兆の分店があって、地下なのに
座敷の外に自然の中庭があり、草木が青々と植えられていました。
特に驚いたのが、孟宗竹が植えられていたことでした。
もちろん高級料亭ですから、一介のサラリーマンでは
縁遠いところでした。
ある日当時勤務していた会社の社長に随行を命ぜられ
昼食時にこの吉兆にお邪魔したことがありました。
社長と差し向かいの状態で１人前２００００円という
昼食をいただきました。
緊張のあまりせっかくの高級食材を味わう余裕がなく
部屋の立派さだけが印象に残った事が想いでとして
蘇ってきます。
その時、２００００円の食事より、５００円の
新橋の"牛もつ煮込み定食"の方がはるかにうまいのになあ
と感じたのが本心でした。
当時、得意先の接待では、毎月重役さんのお供で、赤坂
新橋、柳橋、築地の高級料亭を渡り歩いて、１人前５万円と
言う高級料理をつまみ食いしておりましたが、分不相応の
私にはその価値観は理解できませんでした。
私にとっては、"牛もつ煮込み定食"が最高の料理でした。
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