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パルシステムで購入した「米沢郷鶏チキンフィレ」です。既に揚げてあるものを冷凍してあるので、レンジチンで簡単調理できます。チンしすぎてちょっと硬くなってしまいました^^;胸肉なのでヘルシー。でもコショウがかなり効いてます。パンなどにはさんで食べてもよさそうですが、そのまま食べても美味しいです。パルシステムはこちらhttp://www.pal-system.co.jp/
2007年09月27日
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私にとっての祖母、こうたんにとってのひいおばあちゃんが亡くなりました。まだあまり実感がありません。でもこんど宮崎に帰ってももうおばあちゃんには会えない。お墓を見て、やっと実感出来るのだと思います。今月宮崎に帰った時、こうたんを見せてあげることが出来て本当に良かった。宮崎に帰った時、少し早い敬老の日に、お花をあげました。あの時はまだつぼみだったけど、綺麗に咲いた花を見ることが出来たかな?
2007年09月27日
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すっかりあんよが上手にkなってきたこうたん。今日はこうたんを連れて公園にお出かけしました。この公園は、一般の人が、市に土地を寄付(!)して出来た公園で、今年まだ出来たばかりの公園です。開園当初行った時より芝生が成長していて、青々しくとても綺麗に育ってました。天気は曇り空ながら園内は結構にぎわっていました。まだ出来たばかりの公園で、大きな日よけになるような木もないので、こういう天候の日のほうが過ごしやすいかもしれないな~ベンチでモーニング兼ランチのパンを食べました。外で食べるご飯は美味しいですね!こうたんも楽しかったのか、沢山歩き回って、その後3時間もお昼寝してました。
2007年09月24日
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パルシステムから購入した「関西風だし松茸入り茶碗蒸し」です。茶碗蒸しはこうたんも大好物。沢山食べるかと思ったら、寝起きだったせいか、あまり食べてくれませんでした。仕方ないので、一日で2個私が食べる嵌めに。。。でもあっさりしていて食べやすかったので、ペロッとたべちゃいました^^;薄味で、小さい子の離乳食に調度良いです。でもマツタケがメインのせいか、鶏肉が入ってなかったのが残念。お湯で温めるのと、レンジでチンするのと、両方で調理できます。私は簡単なレンジでチンで食べました。パルシステムはこちらhttp://www.pal-system.co.jp/
2007年09月20日
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こうたんと2度目の宮崎です。とことこ歩くようになったこうたん。前回の旅行よりどこにいくにも大分楽に過ごすことができました。いろいろ回った場所の感想です。★宮崎県庁&物産館今話題の宮崎県庁。平日なのに観光客が多い!東国原知事じゃなければ、観光スポットにはならなかったんだろうな~。。。20年近く住んでいたけど、初めて宮崎県庁に行きました!都庁にも観光に行ったことがあるのですが、東京都庁と比べて宮崎県庁は古くて、歴史を感じさせる建物でした。物産館もお客多かったです。お土産品で売り切れのものもありました。改めて人気の観光スポットになっていることを実感しました。★宮崎観光ホテルのミヤチクランチ2000円で、目の前でお肉を焼いてもらえて、値段の割にはかなり贅沢感を味わえます♪★高千穂牧場宮崎に帰ると毎回行ってます。入場料無料だし、ソフトクリームが美味しいし、緑が目にも優しい!こうたんは芝生の上で大はしゃぎで遊びました。ソフトクリームメニューにぷりんちゃんという、プリンとソフトクリームのパフェのメニューがあって、美味しかったです。★のじりこぴあ小林にあるレジャー施設です。少し前に銭金で紹介されてました。休憩所と称して、廃車になったバスが置いてあったりして面白い!入場料無料で、子供が遊ぶ遊具がたくさんあります。こうたんがもう少し大きくなったら、一日中遊べそうな場所です。メロンソフトクリームが美味しかったです!でも好き嫌いの分かれそうな味。観光地で回ったのはこんな感じです。後はおばあちゃんのお見舞いに行ったり、家でのんびりして過ごしました。4泊5日。。。あっという間に過ぎちゃったなぁ。。。地元に帰ると懐かしい気持ちになります。次帰るのはまた来年、楽しみに待っておこうと思います。
2007年09月12日
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9/6~9/10まで宮崎に帰省しました。6日は最終便の飛行機で行く予定でしたが、台風接近の為、午前の便に変更。最終便のままだったら、飛ばないところでした。変更して良かった~!今回の宮崎ではホスピスに入っているおばあちゃんに数回愛に行きました。初めてホスピスという場所を見たのですが、とても静かで、綺麗な場所でした。おばあちゃん、すっかりぼけていて私が誰か思い出せない様子。。。昔良く、私の八重歯を見て、「○○ちゃんは八重歯がむじね~(←宮崎弁でかわいいという意味)」と言ってくれたおばあちゃん。私の名前を聞いた後、「あ~○○ちゃんね~」と言いながら、自分の口元の、私の八重歯がある位置を指で軽くトントン指しました。おばあちゃんにとって、私の八重歯、印象深かったんだろうな~。。。こうたんに会うのを楽しみにしていたようで、楽しそうに病室を動き回るこうたんを見て、嬉しそうに笑っていました。
2007年09月11日
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パルシステムから購入したバニラシューアイスです。シュー生地にバニラアイスが入っています。バニラもふわふわで美味しい!大きさも調度良いです。ヘルパンギーナ中のこうたんも、冷たいものなら食べられるようで、美味しそうに食べていました。手づかみしても汚れないので、チビちゃんのおやつにいいかも♪夏はやっぱりアイスクリームが美味しいなぁ~。パルシステムはこちら。http://www.pal-system.co.jp/
2007年09月03日
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こうたんはヘルパンギーナ、そして私には口内炎が出来てしまいました。。。あったかいものや、お醤油がしみる~。。。以前口内炎になったとき、薬を買っていたことを思い出し、探したら、ありました!ケナログという塗り薬なんですが、夕べ塗って、今朝起きたら、もう痛くない!効き目ばっちりです。こうたんにも塗り薬あればよいんだけど、ないからもう少し我慢ね!でももう大分良くなったようで、つるつるしたものや、昨夜はチャーハンも少し食べることが出来ました。大好きなお菓子はまだぽいっと捨てるんですが^^;直るまでもう少し、かな?
2007年09月03日
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