こうたんとママの日々

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2006年12月08日
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カテゴリ: 今日の出来事
こうたんのおばあちゃんの家にすごく立派なオーブンがあることが発覚!
今まで使われてるの見たこと無かったから、
壊れてるのかと思ってたら、単にオーブンを使う料理を作らないかららしく、
せっかくなのでお借りしてお菓子を作ることに♪
今日はチーズケーキを作ってみました。
前々から作ってみたかったスフレタイプのチーズケーキです。

レシピ色々調べてみたんですけど、どこも微妙に違うんですねぇ。。。
これは自分の好みで調節して作るしかないのかなと思い、
適当に入れちゃいました(^▽^;)

なかなか出来ない。。。
作ってる間、おばあちゃんにこうたんの面倒を見ていてもらったんですけど、
見かねてか、私の代わりにメレンゲ作ってくれました。
すっごく綺麗なメレンゲだったんで、写真に取れば良かったと後悔。。。

そんなこんなで焼きあがったチーズケーキはちょっぴりレモンを入れすぎてしまったみたい(TーT)
次はレモン控えめにして作ってみようと思います。
でも焼き上がりはすごく良い感じでした♪

それにしてもホントいいオーブンなのに、
今まであまり使われてなかったなんて勿体ない。
電子レンジと一緒じゃないガスタイプのオーブン初めて見ました。
余熱早いし、ちゃんと火がつくので、ホント焼いてるって感じ♪





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最終更新日  2006年12月09日 11時20分55秒
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Re:チーズケーキ作りに挑戦♪(12/08)  
taisyou43  さん
すご~~い!!本格的なオーブンなんですねぇ
やっぱ出来上がり違いますよねぇ
これからもどんどん活用しておいしいものいっぱい作ってくださいね (2006年12月10日 17時20分58秒)

Re[1]:チーズケーキ作りに挑戦♪(12/08)  
taisyou43さん
基本的に料理下手なので、うまく作れるかわかりませんが・・・
下手の横好きで頑張ってみようと思います。
備え付けのガスオーブンなので、使いたい時は義理実家に行かないといけないのが難点です^^;
(2006年12月11日 12時00分17秒)

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