こうたんとママの日々

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2006年12月08日
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カテゴリ: 今日の出来事
こうたんのおばあちゃんの家にすごく立派なオーブンがあることが発覚!

壊れてるのかと思ってたら、単にオーブンを使う料理を作らないかららしく、
せっかくなのでお借りしてお菓子を作ることに♪
今日はチーズケーキを作ってみました。
前々から作ってみたかったスフレタイプのチーズケーキです。

レシピ色々調べてみたんですけど、どこも微妙に違うんですねぇ。。。
これは自分の好みで調節して作るしかないのかなと思い、
適当に入れちゃいました(^▽^;)

なかなか出来ない。。。
作ってる間、おばあちゃんにこうたんの面倒を見ていてもらったんですけど、
見かねてか、私の代わりにメレンゲ作ってくれました。
すっごく綺麗なメレンゲだったんで、写真に取れば良かったと後悔。。。

そんなこんなで焼きあがったチーズケーキはちょっぴりレモンを入れすぎてしまったみたい(TーT)
次はレモン控えめにして作ってみようと思います。
でも焼き上がりはすごく良い感じでした♪

それにしてもホントいいオーブンなのに、
今まであまり使われてなかったなんて勿体ない。
電子レンジと一緒じゃないガスタイプのオーブン初めて見ました。
余熱早いし、ちゃんと火がつくので、ホント焼いてるって感じ♪





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最終更新日  2006年12月09日 11時20分55秒
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