2023.04.26
テーマ： おいしいごはん(13)
カテゴリ： おうちごはん
『 絶メシロード
』
絶滅しそうなメシ❝絶メシ❞を求めて
週末限定で旅に出るサラリーマンのお話。
毎回欠かさず楽しみに見てました。
2020年3月27日(金)に
放送されたのがこちらのお店、
『 お食事処ポーク 』
放送から約3年後に念願かなって
伺いましたが、扉には
「 暫くの間休業させていただきます
の張り紙が。 残念･･･
富山旅行から一ヶ月ほどが経ち、
❝ポーク風ライス❞を家で再現してみた。
再現といっても詳しいレシピが無いので、
ほぼ想像でやってみた。
どう見てもトンカツ乗せすぎやな
バターライスの上に目玉焼きの
黄身を潰したものを乗せ、
上にトンカツを乗せる。
バターライスは
炊飯器で簡単バターピラフ
↑こちらのレシピを参考にしました。
全く違う仕上がりだけど、
大満足の美味しさでした
こりゃ我が家の定番メニューだな
↑ ポチッとしていただけると嬉しいです
絶滅しそうなメシ❝絶メシ❞を求めて
週末限定で旅に出るサラリーマンのお話。
毎回欠かさず楽しみに見てました。
2020年3月27日(金)に
放送されたのがこちらのお店、
『 お食事処ポーク 』
放送から約3年後に念願かなって
伺いましたが、扉には
「 暫くの間休業させていただきます
の張り紙が。 残念･･･
富山旅行から一ヶ月ほどが経ち、
❝ポーク風ライス❞を家で再現してみた。
再現といっても詳しいレシピが無いので、
ほぼ想像でやってみた。
どう見てもトンカツ乗せすぎやな
バターライスの上に目玉焼きの
黄身を潰したものを乗せ、
上にトンカツを乗せる。
バターライスは
炊飯器で簡単バターピラフ
↑こちらのレシピを参考にしました。
全く違う仕上がりだけど、
大満足の美味しさでした
こりゃ我が家の定番メニューだな
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hima☆wari
夫と二人ひっそりと暮らす50代おばさん。 23年間勤務した会社を2023年2月に退職。 備忘録として始めたブログはやったりやらなかったり。 それでもええやん、ぼちぼちでええやんと お気楽に過ごしております。 只今、キャンピングカー購入の夢を着々と実現中。
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