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けらけら4578
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中高年のBLOGを楽し… rira2005さん
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2007年11月12日
テーマ： ●食べた物の画像♪(92825)
カテゴリ： カテゴリ未分類
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最初のお店、福島駅構内ショッピングセンターにある、「ローレン＆リーフ」。
ドリンクバー、サラダバーがついて、８２０円のオムライス。
料理長のこだわりは、デミソースに生クリームで描かれたＬ＆Ｌのロゴです。
（画像の向きが悪くて判りにくいですが････汗）
お店のロゴを描く為に、オムライスの位置を端に置いたとか・・・（＾＾）
ふわふわ卵とちょうど良い量のライス、女性に人気なのが頷ける一品でした。
二軒目、福島駅新幹線改札前にある「アボカーレ」。
アボカーレとはイタリア語で、「おなかいっぱい」という意味だそうです。
卵三個に生クリームと牛乳で口当たりを追求し、写真のデミソースのほかに
トマト味、カレー味も揃って各５８０円という安さ。
三時から六時までのティータイムには、
二種類のパスタを２９０円で提供しているそうです。
立ち食い蕎麦も美味しいですが、たまには駅でイタリアンってのもいいですね。
きれいなトロトロ卵は、曲線の美しさが際立ってました♪
三軒目、福島駅の「エスパル」内にある「ＤＵＣＣＡ」。
デミソース、トマトソースのオムライスと二種類ある中で、
他のお店でデミソースが続いたのを気遣ってくださる店長は、
トマトソースを選んでくれました。
黄色いオムレツに乗る赤の映えること映えること 笑
チラッと見える粉状のチーズ、グラナ・パダーノというチーズだそうです。
「卵とチーズって合う！！」と、再認識した一品でした。
今回はオムライスの試食だったんですが、試作品のﾌﾟﾘﾝをいただけました。
福島で取れる桑の葉の粉で作ったプリン。
ふんわり滑らかなプリンでした。
サラダのﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞは１５種もの素材を使っておられたり、福島で取れる素材にこだわって
沢山のメニューを考えておられたり、地産地消に貢献しているお店です。
プリンをいただいたのもあってか、トマトソースの美味しさもあってか、
私はこのお店がすっかり気に入ってしまいました（＾＾）
最後は福島駅前の「ホテル辰巳屋」。
１２月までの「オムライスフェア」のメニュー、四種類の中から、
シェフがお勧めの二品を用意してくれました。
一品目は「クリーミーオムライス」
チーズの入った卵とご飯を混ぜてから焼くそうで、
表面はカリカリと香ばしい色が・・・♪
中には香草で味付けされたサーモンがゴロゴロ♪
ベーコンとサーモンの味、クリーミーな中身・・・
デミソースやトマトソースとは一味違った感覚のオムライスでした。
二品目は「和風オムライス」
高菜やしいたけ、そぼろ状のお肉が沢山入っていて、
なんとも懐かしい感じのオムライスです。
ホテルのラウンジでいただいたんですが、普段ホテルでお食事って
なかなか機会が無いので緊張しました 笑
でも毎月いろんなメニューのフェアをされているそうで、お子さん連れでも
全然大丈夫と言っていただけたので、これからはお得なランチを目当てに
息子と行ってみるのもいいかなあ・・・と思いました。
最後なのでもっと味わいたかったのですが、
食べ比べで胃がおかしくなりつつあり、あんまり味を覚えてないのが心残り 笑
湧き合いあいとおしゃべりしながらオムライスを食べて回ったメンバーも、
さすがにこちらでは口数が少なくなってしまいました。
ホテルのラウンジって、照明がぼんやり暗くて眠いせいもありましたが 笑
月曜日、木曜日金曜日と、三日間計９店１０種類のオムライス食べ比べ。
記事掲載号は、今月末には配布されるようです。
どんな紙面になるのか、編集の方は大変でしょうけれど楽しみです。
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template design * ann
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最終更新日
2007年11月12日 15時39分03秒
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