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Kuracchi1969
カンボジアでの生活と胡椒を中心とした倉田浩伸のページ。カンボジア初のオーガニック胡椒専門店。黒胡椒(ブラックペッパー)、完熟胡椒(ライプペッパー)、白胡椒(ホワイトペッパー)、緑胡椒の佃煮、酢漬けの緑胡椒などをカンボジアのお土産として各種取り扱っています。そんな胡椒屋の目線を少しづつ記録していきます。
Nov 28, 2005
テーマ： 今日のカンボジアって？(524)
カテゴリ： カンボジアの動植物
昨晩の大雨の後ということもあってか、緑が綺麗なとても清清しい朝を迎えた。
今我が家の周りの街路樹がいろいろ実り始めている。
街路樹といっても大家さんが家の周りに植えているもので公共のものではありません。
まず玄関横の大きな木。
人の頭より大きいジャックフルーツの実がたわわにかなりの数の実をつけている。
駐車場の上には、丸いマンゴ。
カンボジア語では、スワイ・ポーム（りんごのようなマンゴ）といい、熟すと実の色が赤く（厳密にはオレンジ色）になることからなずけられたようです。
そして、隣の大家さん宅の前には、カンボジアでは、いわゆる普通のマンゴ。
熟すと真黄色になることから、スワイ･カエヴロミエッ（ターメリックのようなマンゴ）と呼ばれています。
熟すまで、誰かに採られてしまわず、そのまま木についているのだろうか？
カンボジア人にはさほど珍しく無い果物ばかりだからそんなに目くじら立てて見張ったりしてないんでしょうねきっと。
今我が家の周りの街路樹がいろいろ実り始めている。
街路樹といっても大家さんが家の周りに植えているもので公共のものではありません。
まず玄関横の大きな木。
人の頭より大きいジャックフルーツの実がたわわにかなりの数の実をつけている。
駐車場の上には、丸いマンゴ。
カンボジア語では、スワイ・ポーム（りんごのようなマンゴ）といい、熟すと実の色が赤く（厳密にはオレンジ色）になることからなずけられたようです。
そして、隣の大家さん宅の前には、カンボジアでは、いわゆる普通のマンゴ。
熟すと真黄色になることから、スワイ･カエヴロミエッ（ターメリックのようなマンゴ）と呼ばれています。
熟すまで、誰かに採られてしまわず、そのまま木についているのだろうか？
カンボジア人にはさほど珍しく無い果物ばかりだからそんなに目くじら立てて見張ったりしてないんでしょうねきっと。
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