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いよいよ、春！

いよいよ、春本番ですねー。久しぶりの更新です。近所の道後公園の桜もぽつぽつ咲いております。この時期恒例の露天もオープンして花見シーズン、突入です。我が家は、公園徒歩２分なので毎日、あさのジョギングで、花見ができます。昨日は、久しぶりにダッチオーブンを出しました。昨秋以来の登場で、錆が出ていないかチェックも兼ねて、チキンの丸焼きをやってみました。結果は、味付けのブラックペッパーは間違いでした。微妙な味になっちゃって、反省。ベタに、塩コショウだけで、良かったかも。。。。今年も去年以上にバーベキューに行けると良いなーと。