K-Style

July 27, 2010
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カテゴリ: ごはん


土用の丑の日のごはん


昨日は、『土用の丑の日 』でした。

今年は1回?土用の丑の日が1度の年と2度ある年がある???

銀行に行った帰り、デパ地下のスーパーで「今年の土用の丑は1回だけだよー!」の威勢のよい呼び込みによりはじめて

知ったのでした。それで国産の鰻を買ってみましたが、これがまたいいお値段で、結局「かば焼き」を1匹分だけ。

鰻入りカリフォルニアロールを作ろう!と家に戻ったら急用が入り作る時間がなくなってしまい「丼」とも「ひつまぶし」とも

言えぬものが出来上がりました。しかもおかずは前日の残り物ばかり…(汗)ま、こんなこともあるものです。

最近ごはんの画像を載せていなかったのでそれでもアップすることに~~~、いつもと変わらぬ夕食画像をどうぞ。^^;



枝豆


塩茹で枝豆。(久し振りに茹でました、いつもは蒸しています。)


夏の合わせ薬味のおひたし


合わせ薬味(夏バージョン)のおひたし。


茄子の煮浸し





ゆばと高野豆腐の煮もの


ゆばと高野豆腐の煮もの。
カリフォルニアロールに添えようと思っていた花穂じそがこんなところで大活躍~(笑)


かぼちゃ煮


最後に冷製スープになる予定だったかぼちゃ煮。(前日の残り)







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最終更新日  July 27, 2010 09:08:00 AM
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