くばちゃんのご馳走

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2010年05月27日
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カテゴリ: おうちご飯

いいお天気になる様子♪
朝お出かけした時にはパラパラきていたのが嘘のようだわ~。
雨の日は寒いけど、晴れるともう夏日だもんね。
気温差が激しいと体調管理が大変~、皆さんも風邪などひかれませんように…。


暑い日の食欲ない時の我家のメニューの一つ。
「鶏めし」

食欲はあり過ぎて困ってるんだけど、、、久し振りに作ってみました♪
味付けはいつも適当~
中華風あり、和風あり。とにかくいい加減な味付けなんだわ。おほほ。


冷凍庫にあった胸肉を消費すべく~
ねぎの青い部分としょうがを入れて茹でて裂くだけ♪
茹で汁のあくを取ってダシにします。
ご馳走茶漬けだわね


鶏めし2
鶏めし2 posted by (C)kuba_kuba


さらさら~っといっちゃいます♪
我家の大食いさんは2杯食べても足らなかった様子…。
まぁ想定内だったけどね。


和風の鶏めしって大好き~♪
アジアの鶏飯もいいけど、、、
九州の方の郷土料理だったよね?確か?

ホンモノの味はどんなんだろうなぁ~。
現地へ行ってみたいわ。
九州は旨いもの、温泉、窯元など一杯あって魅惑的~。
飛行機嫌いが難点だけど、、、ゆっくり旅したい。



[奄美大島] 鶏飯キューピー根付


コックのおじぎくま
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最終更新日  2010年05月27日 10時59分21秒
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