June 7, 2007
テーマ： 自家製天然酵母のパン！(2858)
カテゴリ： パン作り
おととい、初めての自家製酵母パンを焼きました。
そして昨日はシナモンロールを焼きました。
シナモンロールはレーズンを一緒に巻きました。
あいにくうちにはラムがないので、
前に作っておいたコーヒーの香りを移したウィスキー（洋酒がこれしかない）で
レーズンの香り付け。
コーヒーの香りがほのかに漂ってなかなかよかったです。
そして昨日はシナモンロールを焼きました。
シナモンロールはレーズンを一緒に巻きました。
あいにくうちにはラムがないので、
前に作っておいたコーヒーの香りを移したウィスキー（洋酒がこれしかない）で
レーズンの香り付け。
コーヒーの香りがほのかに漂ってなかなかよかったです。
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Last updated
June 7, 2007 11:55:36 AM
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