カレー

近所に評判のいいカレー屋さんができた。インド人の方の店。本物ってすごく辛そうなイメージだったのが、食べてみたら、以外に辛くない。辛さの調整もできるらしいけども。そのままで十分。タンドリーチキンの真っ赤にびっくりしたけど、これも色だけ。少しスパイシーくらい。ナンも、目の前で釜で焼いてくれたのを見るのも初めて。焼きたてはふわっとしてて、これまたカレーに良く合う。マッシュルームとマトンのカレーを頼んだのですが、マトンくささもほとんどなく、頼む中身？具？によってカレーの種類が変わるようで、嫁さんの頼んだキーマカレーも　大変おいしかった。厨房の方も、早く行ったのもあって他にお客さんが居なかったので、あれこれ見せてくれたり教えてくれたり。カレーってあまり好物の中には入ってなかったけど、しばらくハマリそうです＾＾