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Roberto F Mayayan

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よしみ@ ↑↑↑ あ、タイトル記事が抜けてました。 すみ…
よしみ@ こんなお願い無理でしょうが。 初コメントです。 毎日東京から見てま…

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2008/08/26
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カテゴリ: ラーメン

なれど昼間の暑さはやわらいだと言ってもまだ暑く(>_<)。
本格的な秋には、まだまだもう少し時間がかかりそうです。

今日は半ば強引に休暇にしちゃいました。
ちょうど仕事が空いたのとお盆に仕事した分はしっかり休まないとね。

日曜日は・・・東京でよくしていただいてる方の記事をみて感心。
遠征しかつ徹夜まがいで新店に行列。
ボクもこうしちゃいられない!ってことで行ってきましたぁ。
もちろん行き先は東京!ってことはなく・・・福岡です。
島系本店 」。いつもの店です。 ここには先月も来たような(^_^;)。

到着したのはお昼少し前。前客は3人程度でした。
日曜日なのに・・・やっぱ福岡人にはガツン系はあわんとかな~?
前回は普通盛りにして物足りなかったんで今回は大盛にチャレンジ。
「島そば」にも興味あったけど「大盛」っていうのがないみたい。
日々の訓練が自信につながり、日々の思いが勇気に!
ってことで「ラーメン大盛・大煮豚+野菜増量」でいっちゃいました。
もちろん、「極太麺」、「ニンニク」のスタイルです(^o^)v。
そして出てきたのは・・・

島系2008-08トップ

野菜はシャキシャキ感タップリでまあまあ嬉しい盛りです。
少しモヤシが多いかな。キャベツが多い方が好みなんだけどね~。

ブタは7~8mmの暑さのが6枚くらい。適度に脂が入ったのがあって嬉しくなります。
少し固めのパサつき気味のはスープに漬け込んでから。

島系2008-08サイド

うん、やっぱこの太い麺とガツンとパンチが効いたスープはあいますね~。
野菜と麺が少なくなってくると目立つのが背脂の固まり。
かなり大量です。食べようかとも思ったけど・・・これは食べちゃいかんです(+_+)。

島系2008-08アップ


大盛券追加しとけば良かったかな?なんて思いました。
ここは自信はあっても勇気が足りなかったのかと・・・。
でも、日々の訓練は確実に実を結んでいます。
これなら秋辺りにホンモノに向かい合ったときにも善戦できそうな気分でした。

この後は・・・もちろんこれだけで終る訳もなく・・・(^_^)b。





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Last updated  2008/08/26 09:31:42 AM コメント(20) | コメントを書く


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