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2018年03月18日
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カテゴリ: 夕食





寒かった昨日とは反対に
今日は暖かくて気持ちいいです



★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★


3月18日 今日は何の日

点字ブロックの日

岡山県視覚障害者協会が2010年に制定。

1967年のこの日、岡山県岡山市の岡山盲学校の近くの国道2号・原尾島交差点に世界初の点字ブロックが敷設された。

『今日は何の日~毎日が記念日~』より引用



★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★



16日の夕食


豚のニンニク味噌漬け焼き



これはコストコ商品です。

いつもはプルコギを買うのですが
この時は初めてこの商品を購入。

ニンニクが効いた味噌、
柔らかくて美味しいお肉でした



かぼちゃの塩煮



これは嫁ちゃんの手作り。
かぼちゃを醤油で煮る方法は私もやってきましたが
嫁ちゃんと一緒に住むようになって初めて
塩煮を知りました。
醤油煮よりもさっぱりしています。
それ以来かぼちゃ煮は嫁ちゃん任せ




いか炒め



コストコ商品。
冷蔵庫で解凍して油を敷かずに炒めるだけ。
柔らかくて孫ちゃんでも食べられます





豚汁



孫ちゃん1号が
「ばあば、こんにゃくとお野菜とお肉が入ったお味噌汁食べたい」
と言ってきた。
たぶん豚汁の事かな?って思って作り
出来上がってから「これの事?」って聞いたら
d(ゝc_,・。)OK♪を貰った

今回は孫ちゃん1号の要望通り
コンニャク・大根・人参・豚肉
それとゴボウ・豆腐・里芋・玉ねぎが入ってます。

ところで『豚汁』を何と読みますか?
我が家は『とん汁』です。
『ぶた汁』と読む方もいますよね。
地方で読み方が違うみたいです。

とん汁・ぶた汁の統計をしたサイトを見つけました。
「とんじる」「ぶたじる」どっちが正解? 全国調査で「国境」わかった



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最終更新日  2018年03月18日 11時49分12秒
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