ぐうたらくらりん

< 新しい記事

新着記事一覧(全2492件)

過去の記事 >

2008年01月05日

伊達巻を求めて

カテゴリ：カテゴリ未分類

うちはおせちは一切作りません。

それでも毎年伊達巻とか蒲鉾とかは買ってきてお正月っぽい雰囲気だけはかもし出しているのですが、今年は買い物に行くタイミングが悪くて、伊達巻とか用意できませんでした。
子供は夫の実家で伊達巻がとても気に入りました。
家に帰ったら買ってこようね♪と言っていたのですが、ヨーカドーにはすでにおせちコーナーすらなく、近所のスーパーはかろうじて蒲鉾は半額セールをしていたものの伊達巻はすでに姿もなく、親子でがっかりして帰ってきました。
おっかしいなあ、去年の今頃は近所のスーパーでもまだ売っていたような気がするのになあ。
懲りずに明日は近くのデパートに行ってみようかな。

そうそう、子供が冬休みの宿題で「海苔料理」を作らなくてはならないらしく、私も作るのをお手伝いしました。

☆海苔ピザ☆

トマト、ハムを細かく切りました。
２.お餅を焼いて平べったく伸ばす←母の仕事
３.焼いたお餅にピザソースを塗り、海苔、とろけるチーズ、トマト、ハムを乗せる←子供の仕事
４.オーブントースターで３－４分焼く←母の仕事
５.焼きあがったら上から海苔を散らす←子供の仕事

おいしくできました。
正直なところ海苔がなくてもおいしく出来るよね、この組み合わせだったら。

☆海苔ギョウザ☆
昨日のチーズとハムが残っていたので。
１.ハムを切る←子供の仕事
２.ギョウザの皮に海苔、チーズ、ハムを乗せて包む←一緒に頑張りました。

焼き加減がいまいちだったのと、味付けがハムの味のみだったため、ちょっと物足りない出来でした。
しょうゆを少したらして、まあまあおいしくいただけました。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう