2009年09月03日
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昨日は結局だらだらしちゃったよ。
昨日作ったヨーグルトゼリーは失敗でした…。
分離していて固まってなかった。
ほのかに固まった部分はふわふわしておいしかったけど、お砂糖を入れすぎたみたいでヨーグルトの酸味がほとんどしない。
今回はアガーという、海藻原料のゼリーを使って作ったのですが、密かにこれが原因じゃないかな？と思ってます。
だっていろいろ注意書きがあってめんどうくさかったんだもん。
まだヨーグルトはたっぷりあるのでリベンジしますよ！！
昨日と今日は優雅に朝風呂。
お風呂大好き花ちゃんはご機嫌になるのでお風呂は楽しいです。
昨日の夕食
サバの味醂干し
アスパラのおひたし
肉じゃが
味噌汁（ホウレンソウ、わかめ、シメジ、エノキ、豆腐、ねぎ）
桃
サバの味醂干しと朝ごはん用の鮭を半額でゲット！
昨日作ったヨーグルトゼリーは失敗でした…。
分離していて固まってなかった。
ほのかに固まった部分はふわふわしておいしかったけど、お砂糖を入れすぎたみたいでヨーグルトの酸味がほとんどしない。
今回はアガーという、海藻原料のゼリーを使って作ったのですが、密かにこれが原因じゃないかな？と思ってます。
だっていろいろ注意書きがあってめんどうくさかったんだもん。
まだヨーグルトはたっぷりあるのでリベンジしますよ！！
昨日と今日は優雅に朝風呂。
お風呂大好き花ちゃんはご機嫌になるのでお風呂は楽しいです。
昨日の夕食
サバの味醂干し
アスパラのおひたし
肉じゃが
味噌汁（ホウレンソウ、わかめ、シメジ、エノキ、豆腐、ねぎ）
桃
サバの味醂干しと朝ごはん用の鮭を半額でゲット！
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最終更新日
2009年09月03日 15時07分00秒
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