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2023年02月01日
テーマ： 北海道のおいしいもの(1838)
カテゴリ： チーズケーキ
北海道札幌市のパティスリー「みれい菓」のバスクチーズケーキ
９個入り。
冷凍で届きました。
直径６ｃｍ位。
バスクチーズケーキはスペイン・バスク地方で生まれました。
高温のオーブンで焼き上げた焦げ目が特徴で
中はふわとろ食感のチーズケーキです。
北海道産チーズや生クリームをたっぷりと使用したクリーミーな濃厚さと
こげのほろ苦さがマッチした不思議な味わいをお楽しみ下さい。
～リーフレットより～
見た目はNYチーズケーキにも似ていますが
バスクチーズケーキは全く違うチーズケーキです。
柔らかいというよりもふわとろです。
そしてくどさはなく軽やかでキレのある美味しさ。
ぺろりと完食できます。
満足感も高いです。
人気なのも納得でした。
こげのほろ苦さは感じなかったけれど。（＞＜）
スタイリッシュなパッケージ。
★楽天にもありました
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