月の卵1030さんへ

バスクチーズケーキ、一時大流行でした。
エッグタルト、美味しいですよね～
卵好きなので私も大好きなお菓子です。
(2023年02月01日 22時01分31秒)

おいしい生活

2023年02月01日

北海道札幌市のパティスリー「みれい菓」のバスクチーズケーキ☆彡

(6)

テーマ：北海道のおいしいもの(1838)

カテゴリ：チーズケーキ

北海道札幌市のパティスリー「みれい菓」のバスクチーズケーキ

９個入り。
冷凍で届きました。

直径６ｃｍ位。

バスクチーズケーキはスペイン・バスク地方で生まれました。
高温のオーブンで焼き上げた焦げ目が特徴で
中はふわとろ食感のチーズケーキです。
北海道産チーズや生クリームをたっぷりと使用したクリーミーな濃厚さと
こげのほろ苦さがマッチした不思議な味わいをお楽しみ下さい。
～リーフレットより～

見た目はNYチーズケーキにも似ていますが
バスクチーズケーキは全く違うチーズケーキです。
柔らかいというよりもふわとろです。
そしてくどさはなく軽やかでキレのある美味しさ。
ぺろりと完食できます。
満足感も高いです。
人気なのも納得でした。

こげのほろ苦さは感じなかったけれど。（＞＜）

スタイリッシュなパッケージ。

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Last updated 2023年02月01日 06時00分08秒
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■コメント

Re:北海道札幌市のパティスリー「みれい菓」のバスクチーズケーキ☆彡(02/01)

家族で眼鏡さん

おはようございます！
北海道は乳製品、優秀ですものね。
食感が新しくて、美味しいチーズケーキ。
ほろ苦がいまひとつなのは残念でしたが、万人受け狙いなのかしらん。

コメントありがとうございます。
喜八洲って、派手さはないけれどコスパよく美味しい感じがします。
量が多めなので、そこはなんですが、ありがたいお店だと思います。
(2023年02月01日 07時47分09秒)

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Re:北海道札幌市のパティスリー「みれい菓」のバスクチーズケーキ☆彡(02/01)

Belgische_Pralines さん

みれい菓ってどこかで聞いたなと思ったらカタラーナのとこでしたか。

バスクチーズケーキがあるんですね。
ちょっとずつ食べられるからワンホールより手間がかからなくていいですね。

ほんとに北海道は洋菓子はいろいろある。
和菓子がね。。 (2023年02月01日 11時35分30秒)

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Re:北海道札幌市のパティスリー「みれい菓」のバスクチーズケーキ☆彡(02/01)

月の卵1030 さん

バスクチーズケーキ流行りましたねえ。
おいしそう。これをみると全然違うのに香港とかのエッグタルト思い出しちゃいます。 (2023年02月01日 15時07分45秒)

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Re[1]:北海道札幌市のパティスリー「みれい菓」のバスクチーズケーキ☆彡(02/01)

マロングラッセ♪829 さん

家族で眼鏡さんへ

北海道の乳製品は美味しい物がたくさんですよねー(^^)
バスクチーズケーキをたくさん多種類食べたわけではありませんが、新感覚のチーズケーキでした。
焦げの苦味はなくても良いかな、私。

(2023年02月01日 21時51分31秒)