これぞテリーヌって感じですね。

抹茶と栗で音衛門🤍💚🤍💚

高級だし、美味しそうです。

すごいなあ。 (2023年05月24日 08時46分22秒)

おいしい生活

2023年05月23日

足立音衛門＊テリーヌ・抹茶ショコラ<マローネ>は抹茶好きの大人のお菓子☆彡久々に感動級の美味しさに出会う！

(4)

テーマ：栗のお菓子(493)

カテゴリ：チョコレート

仏蘭西焼菓子調進所　足立音衛門は京都府福知山市にある
栗菓子の美味しい仏蘭西焼菓子のお店。
楽天市場の中でも人気のお店です。
栗女の私はヘビーリピしているお店でもあります。

久しぶりの足立音衛門。

足立音衛門＊テリーヌ・抹茶ショコラ<マローネ>

クール便で届きました。

４１３０円

ずっしりと重いです。　４５０ｇ

今回の足立音衛門は焼き菓子ではなく抹茶チョコレートのテリーヌ。

ホワイトチョコレートにバターを合わせ、
生クリームと宇治抹茶を加えた生地に流し、
マローネの栗を並べてゆっくりと火を入れた「抹茶テリーヌ」
コク深い抹茶の味わいと、口どけの良いショコラの中に
優しいマローネ栗が顔を出します。
～HPより抜粋～

使われている抹茶は江戸時代後期・天明元年創業の京都宇治「丸宗」の宇治抹茶。

マローネの栗が顔を出しています。

冷蔵庫から出して少し時間を置いた頃が食べ頃。

なめらかで口どけの良い抹茶ショコラ。
クリーミーな生クリームと宇治抹茶の配合が絶妙に素晴らしく
美味しさの最高点に達していると思われました。
柔らかいマローネ栗も良いアクセントになっています。
抹茶好きの大人のお菓子。
感動級に美味しいお菓子に久しぶりに出会いました。嬉。

正直お高いなぁ～と思い購入を躊躇していました。
でも気になってえいっと清水の舞台から飛び降りて買いました。
飛び降りた甲斐がありました。
こんなにも美味しいのだからー＾＾ｂ

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Last updated 2023年06月15日 17時52分42秒
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■コメント

Re:足立音衛門＊テリーヌ・抹茶ショコラ<マローネ>は抹茶好きの大人のお菓子☆彡久々に感動級の美味しさに出会う！(05/23)

家族で眼鏡さん

御高いけれど、購入してよかったと思わせる御菓子でよかったですね！
テリーヌってどっしりしているから、御高い値段設定になっているところはそもそも多く、足立音衛門さんは素材にもこだわるから、勇気のいるお値段になってしまうのでしょうが、、、

抹茶の濃厚さが伝わってきます♪
大事に大事に、食べたいですね。

コメントありがとうございます。
2021年からずっと入っています。
パッケージとかも可愛いです。
「あ、以前みたことがある！」というクッキーもありますが、塩サブレなどは東京駅限定です。
また、ガルガンチュアらしい定番パイも売っていたような。。。

近くにはラデュレもあります。 (2023年05月23日 07時50分35秒)

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Re[1]:足立音衛門＊テリーヌ・抹茶ショコラ<マローネ>は抹茶好きの大人のお菓子☆彡久々に感動級の美味しさに出会う！(05/23)

マロングラッセ♪829 さん

家族で眼鏡さんへ

音衛門さんも全体的に値上がりしていて、、今回も直ぐにはぽちっとできませんでした。汗。
でも食べてみると本当に美味しくて思い切ってかって良かったと思わせてくれる最高のお菓子でした。
抹茶の美味しさが存分に詰まっていました。＾＾

ガルガンチュア、ラデュレの近くですか。
完全に見逃していました。
東京駅限定、良いですねー
ガルガンチュアのパイも買いたいです。
教えてくださりありがとうございました。ぺこり。 (2023年05月23日 20時08分36秒)

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Re:足立音衛門＊テリーヌ・抹茶ショコラ<マローネ>は抹茶好きの大人のお菓子☆彡久々に感動級の美味しさに出会う！(05/23)

Belgische_Pralines さん

Re[1]:足立音衛門＊テリーヌ・抹茶ショコラ<マローネ>は抹茶好きの大人のお菓子☆彡久々に感動級の美味しさに出会う！(05/23)

マロングラッセ♪829 さん

Belgische_Pralinesさんへ

焼き菓子の音衛門とはまた違いテリーヌも美味しかったです。
ほんと高級な大人のお菓子、大満足でした！
(2023年05月24日 22時20分55秒)

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