キョールキーのおいしいもの日記

このごろよく作るレシピです。

もう一品欲しいと言う時、助かります。

読売新聞のレシピ本から……

－イワシ缶ニラ炒め－　 （４人分)

1. イワシの味付け缶詰１缶（２００ｇ)の缶汁をきり、ニラ１束（１００ｇ）を３ｃｍに切っておく。
2. フライパンを中火にかけてサラダ油大さじ１を熱し、イワシを炒める。
3. 熱くなったらニラを加えて、炒め合わせる。
4. ニラがしんなりしたら、鍋肌からしょうゆ小さじ１を入れ、さっと炒める。

５分で出来て、

しかもおいしいです