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袋小路麗禍
ネットで購入可能なアンナものとかコンナものとかプレゼント好適品？をご紹介。
2014年11月24日
テーマ： ビールを語ろう(2301)
カテゴリ： 食品－その他
兵庫県にある小西酒造の 幕末のビール復刻版 幸民麦酒
をご紹介いたします。
ペリーが浦賀に来航した際に振る舞われたビールに魅せられ、日本で最初に作られたとされるビールの復刻版でございます。
蘭学者・川本幸民が残した「化学新書」をもとに、日本で最初に造られたビールを再現しましたでございます。
炭酸は弱めでございます。
すっきりとした水のような日本酒を思わせる口当たりと、ふくよかな味わいでございます。
しかし、あとからくるホップの苦味と爽快感は確かにビールであることを感じさせますでございます。
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