のんびり　笑って　暮らそっ！

今日は、昨日・一昨日に比べたら、
少し寒さも緩んだ感じでした。
だけど、我が家の薪ストーブは１日火がついたまま。
暖かいです

昨日は、強烈な睡魔に負けて、
ソファーで爆睡してしまいました。
目が覚めた時は、もう日にちが変わる頃・・・


３連休に作ったスイーツ記事、
先日、あと少しのとこで消えてしまって、
そのままになってたので、忘れないうちに・・・



娘が作ったスイートポテト。
レシピ通りに作ったのに、喉に詰まりそうなボソボソ。
水分の少ないお芋だったのかな？
味はとても美味しかった



我が家定番のスティックチーズケーキ。
よつ葉のクリームチーズを使ってみたら、
やっぱり美味しすぎた～



実家のレモンを使ってレモンのパウンドケーキ。
レモン汁はもちろん、皮のすりおろしも１個分入ってて、
レモングレイズもかかってる・・・
とっても爽やかだし、いい香り～



子供たちにも好評で、
あっという間になくなってました

昨日実家から、みかんが届いたので、
何か焼いてみようかな？



昨日のお弁当。


ごはん（鮭フレーク）
豚汁
鶏のごま照り焼き
卵焼き（明太チーズ）
ほうれん草のお浸し
おさつちゃん（冷食）

娘のほうれん草、美味しく食べきりました。
次は、黄ニラを持って帰ってきました。


スーパーでは、この１束が１９８円くらいで売ってる高級ニラ。
とても柔らかくて食べやすい。
岡山は、黄ニラ寿司とかあったり、
黄ニラ大使とかもいる・・・

今日のお弁当。


ごはん（鮭フレーク）
餃子スープ
ピーマンの肉詰め
黄ニラの卵炒め
人参シリシリ
おさつちゃん（冷食）

今晩は、黄ニラのお吸い物でしっかり頂きました。
明日は、卵とじするかな～


明日から１２月。
今年もあとちょっと・・・
掃除も少しづつしないといけないなぁ～
と思いながら、毎年してないけど