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2016/10/27
テーマ： タイ(3472)
カテゴリ： タイ旅行記
カイガタを食べられる２つめのお店に向かいましょう。
ワット・サミアンナーリーというお寺の近くにあるらしいんですよ。
そのお寺の名前を見てピンときました。
６７番赤バスの終点がそこじゃないか！
というわけで６７番赤バスに乗りに行きます。
このバス、チョンノンシーからラマ４世通りを経て
バンタットーン通り→ペッブリー通り→ラマ６世通り
→プラチャーチューン通り→テーサバーンソンクロ通り
を走って終点ワット・サミアンナーリーまで至ります。
ＢＴＳプロームポン駅まで再び戻り、
ＢＴＳに乗りサイアム経由でサラデーン駅で下車。
ラマ４世通り沿いに左（西）へと歩き、
最初のバス停で待ちます。
お、来たぞ６７番バス！
しかも無料バスじゃないか。ラッキー♪
時刻は、１２：１２。
混雑していてしばらく立つ羽目に。
しかも車内は暑く立っているだけで汗が滴り落ちます。
プラチャーチューン通りに入ったところで後方の座席を占めていた
ミャンマー人集団がどっと降りたらガラガラに。
右折してテーサバーンソンクロ通りに入ると、
右手に見覚えのある場所が目に飛び込んできました。
2011年に訪れた ボンマルシェ市場 です。
今回は寄りませんけど～。
ボンマルシェ市場
終点 ワット・サミアンナーリー のバス停に到着！
時刻は、１３：１９。１時間かかったのか。
そのままテーサバーンソンクロ通りを真っ直ぐ歩いてみると、
国鉄の線路を渡りました。振り返り気味に北側を眺めてみます。
国鉄の線路沿いに高架鉄道を建設中なんですね。
レッドラインと将来の高速鉄道などとの共用高架線です。
その向こうに見えるお寺が ワット・サミアンナーリー だな。
あっちへ行ってみますか。
少し戻って、
工事中の横の細い路地に分け入ると、
ワット・サミアンナーリー の前に出ました。
なかなか大きなお寺のようですよ。
後で寄ることにしましょう。
さらに歩くと、
右手のコンクリートの塊は駅じゃないですか。
コンクリート柱に「 N1 ワット・サミアンナーリー 」と書かれているので、
ワット・サミアンナーリー駅 という駅ができるんでしょうね。
で、左の CEC と書かれた小洒落たビルの１階に見つけました！
Jibtai Cafe （ジップタイ・カフェ）
ここがカイガタの食べられるお店２軒目です。
早速入ってみますか。
ほお。 コーピー・ヒアタイキー とはまた違った感じのレトロな雰囲気がいいですね。
店の女の子がメニューを持ってきてくれました。
へ？ 日本語がある！！
「 ジブタイのフライドエッグ 」と書かれた
ジップタイ・カイガタ ９０Ｂをもちろん注文。
それと「中国茶」４０Ｂも。
店名の ジップタイ（Jibtai） は中国語なんだそうで。
ソースによって「タイをミックスする」の意味とするものも
「よろず屋」の意味とするものもあってよく分かりません。
でも現オーナーの祖父が中国から渡ってきて苦力（グリー）と呼ばれた
肉体労働者から身を起こし、初めて自ら持った店の名前だったと
している点はどのソースでも一致しています。
現オーナー一族の本業は建設業。
オーナーがカフェも経営しようと思い立った時に頭に浮かんだのは、
一族最初の屋号「 ジップタイ 」だったのだそうです。
カウンターと厨房からはイサーン語が聞こえてきます。
うーん、何言っているのかさっぱり分かりません ^_^;)
お、プレートを両手で持った女の子が歩いてきましたよ。
じゃーん。
バター付き食パンとオレンジジュースとのセットなのか。
カイガタをまじまじと見ます。
パクチー山盛り（笑）
アルミのフライパン取っ手に被せられた布が可愛いですね。
さて食べてみますか！
・・・
えっ、ケチャップで味付けされてる…。
挽肉もジャーキーのような硬めの食感ですね。
あとはサイグローク（タイ風ソーセージ）かな？の輪切りに
玉ねぎのみじん切り、ハムが入っています。
うーん、「 ジップタイ・カイガタ 」とのネーミングのとおり、
この店流にアレンジされたカイガタといったところなんでしょうね。
本場のカイガタとは違いますが、まあ、これはこれで美味しいです。
ちなみに中国茶はウーロン茶でした。
メニューを見るとコーヒーやラテ類にも力を入れているようなので、
隠れ家的カフェとしての利用もいいかもしれませんね。
さてと。
今日ラストの３店めへ向かう前に
ワット・サミアンナーリー を覗いてみますか。
＜店情報＞
Jiptai Cafe (จิบไถ่ คาเฟ่) 公式facebook
地図： グーグルマップ
営業日時：毎日07:00～19:00
無料Wi-Fiあり
＜旅費交通費＞
BTSプロームポン～サラデーン：３７バーツ
６７番バス：０バーツ
ここまでの合計：６８バーツ
※旅は2016年5月23日（月）に行いました。
つづく
※当ブログから1日旅の記事だけを抜粋し見やすくまとめたブログ
『タイ～バンコク周辺バス日帰り旅～』 もぜひご覧ください。
そちらのブログは左側の「旅ごとに見る」欄で旅名を選ぶと順を追ってお読みいただけます。
旅の参考になれば幸いです。
★★★お薦めのタイ語入門書です★★★
◇入門書◇
『らくらく話せる！タイ語レッスン』ナツメ社
◇単語集◇
『キクタン タイ語【入門編】』アルク
ワット・サミアンナーリーというお寺の近くにあるらしいんですよ。
そのお寺の名前を見てピンときました。
６７番赤バスの終点がそこじゃないか！
というわけで６７番赤バスに乗りに行きます。
このバス、チョンノンシーからラマ４世通りを経て
バンタットーン通り→ペッブリー通り→ラマ６世通り
→プラチャーチューン通り→テーサバーンソンクロ通り
を走って終点ワット・サミアンナーリーまで至ります。
ＢＴＳプロームポン駅まで再び戻り、
ＢＴＳに乗りサイアム経由でサラデーン駅で下車。
ラマ４世通り沿いに左（西）へと歩き、
最初のバス停で待ちます。
お、来たぞ６７番バス！
しかも無料バスじゃないか。ラッキー♪
時刻は、１２：１２。
混雑していてしばらく立つ羽目に。
しかも車内は暑く立っているだけで汗が滴り落ちます。
プラチャーチューン通りに入ったところで後方の座席を占めていた
ミャンマー人集団がどっと降りたらガラガラに。
右折してテーサバーンソンクロ通りに入ると、
右手に見覚えのある場所が目に飛び込んできました。
2011年に訪れた ボンマルシェ市場 です。
今回は寄りませんけど～。
ボンマルシェ市場
終点 ワット・サミアンナーリー のバス停に到着！
時刻は、１３：１９。１時間かかったのか。
そのままテーサバーンソンクロ通りを真っ直ぐ歩いてみると、
国鉄の線路を渡りました。振り返り気味に北側を眺めてみます。
国鉄の線路沿いに高架鉄道を建設中なんですね。
レッドラインと将来の高速鉄道などとの共用高架線です。
その向こうに見えるお寺が ワット・サミアンナーリー だな。
あっちへ行ってみますか。
少し戻って、
工事中の横の細い路地に分け入ると、
ワット・サミアンナーリー の前に出ました。
なかなか大きなお寺のようですよ。
後で寄ることにしましょう。
さらに歩くと、
右手のコンクリートの塊は駅じゃないですか。
コンクリート柱に「 N1 ワット・サミアンナーリー 」と書かれているので、
ワット・サミアンナーリー駅 という駅ができるんでしょうね。
で、左の CEC と書かれた小洒落たビルの１階に見つけました！
Jibtai Cafe （ジップタイ・カフェ）
ここがカイガタの食べられるお店２軒目です。
早速入ってみますか。
ほお。 コーピー・ヒアタイキー とはまた違った感じのレトロな雰囲気がいいですね。
店の女の子がメニューを持ってきてくれました。
へ？ 日本語がある！！
「 ジブタイのフライドエッグ 」と書かれた
ジップタイ・カイガタ ９０Ｂをもちろん注文。
それと「中国茶」４０Ｂも。
店名の ジップタイ（Jibtai） は中国語なんだそうで。
ソースによって「タイをミックスする」の意味とするものも
「よろず屋」の意味とするものもあってよく分かりません。
でも現オーナーの祖父が中国から渡ってきて苦力（グリー）と呼ばれた
肉体労働者から身を起こし、初めて自ら持った店の名前だったと
している点はどのソースでも一致しています。
現オーナー一族の本業は建設業。
オーナーがカフェも経営しようと思い立った時に頭に浮かんだのは、
一族最初の屋号「 ジップタイ 」だったのだそうです。
カウンターと厨房からはイサーン語が聞こえてきます。
うーん、何言っているのかさっぱり分かりません ^_^;)
お、プレートを両手で持った女の子が歩いてきましたよ。
じゃーん。
バター付き食パンとオレンジジュースとのセットなのか。
カイガタをまじまじと見ます。
パクチー山盛り（笑）
アルミのフライパン取っ手に被せられた布が可愛いですね。
さて食べてみますか！
・・・
えっ、ケチャップで味付けされてる…。
挽肉もジャーキーのような硬めの食感ですね。
あとはサイグローク（タイ風ソーセージ）かな？の輪切りに
玉ねぎのみじん切り、ハムが入っています。
うーん、「 ジップタイ・カイガタ 」とのネーミングのとおり、
この店流にアレンジされたカイガタといったところなんでしょうね。
本場のカイガタとは違いますが、まあ、これはこれで美味しいです。
ちなみに中国茶はウーロン茶でした。
メニューを見るとコーヒーやラテ類にも力を入れているようなので、
隠れ家的カフェとしての利用もいいかもしれませんね。
さてと。
今日ラストの３店めへ向かう前に
ワット・サミアンナーリー を覗いてみますか。
＜店情報＞
Jiptai Cafe (จิบไถ่ คาเฟ่) 公式facebook
地図： グーグルマップ
営業日時：毎日07:00～19:00
無料Wi-Fiあり
＜旅費交通費＞
BTSプロームポン～サラデーン：３７バーツ
６７番バス：０バーツ
ここまでの合計：６８バーツ
※旅は2016年5月23日（月）に行いました。
つづく
※当ブログから1日旅の記事だけを抜粋し見やすくまとめたブログ
『タイ～バンコク周辺バス日帰り旅～』 もぜひご覧ください。
そちらのブログは左側の「旅ごとに見る」欄で旅名を選ぶと順を追ってお読みいただけます。
旅の参考になれば幸いです。
★★★お薦めのタイ語入門書です★★★
◇入門書◇
『らくらく話せる！タイ語レッスン』ナツメ社
◇単語集◇
『キクタン タイ語【入門編】』アルク
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Re:Jibtai Cafe カイガタ食べ歩き[2](10/27)
Tui☆
さん
なんか、アメリカンブレックファストのタイ流アレンジってことなんですかね？
日本人でも和朝食より食パンに目玉焼きの方がいいって人はかなりの割合ですから、タイでは今後朝食はカイガタって習慣がもっと普及しそうな気がします。
(2016/10/27 09:36:00 AM)
日本人でも和朝食より食パンに目玉焼きの方がいいって人はかなりの割合ですから、タイでは今後朝食はカイガタって習慣がもっと普及しそうな気がします。
(2016/10/27 09:36:00 AM)
Re[1]:Jibtai Cafe カイガタ食べ歩き[2](10/27)
Lamyai_daeng
さん
Tui☆さん
＞なんか、アメリカンブレックファストのタイ流アレンジってことなんですかね？
カイガタの発祥地ははっきりしないんですが、イサーンのどこかなんですよね。私はウドンタニーだと思っています。そうするとベトナム戦争時のベトナム難民か伝わったか、駐留米軍から伝わったかのいずれかがルーツの可能性が高いと思います。いずれにしてもベトナム戦争と深い関わりがありそうですね。
今度しっかり調べてみます！
＞日本人でも和朝食より食パンに目玉焼きの方がいいって人はかなりの割合ですから、タイでは今後朝食はカイガタって習慣がもっと普及しそうな気がします。
私の感触では、バンコクっ子の中にもカイガタに注目している人が結構いるように思います。カフェ文化がこれだけ浸透したんですから、カフェのメニューとしてカイガタが普及する可能性は高そうですね。もちろん美味しいカフェの多いチェンマイでも〜。 (2016/10/27 10:56:39 AM)
＞なんか、アメリカンブレックファストのタイ流アレンジってことなんですかね？
カイガタの発祥地ははっきりしないんですが、イサーンのどこかなんですよね。私はウドンタニーだと思っています。そうするとベトナム戦争時のベトナム難民か伝わったか、駐留米軍から伝わったかのいずれかがルーツの可能性が高いと思います。いずれにしてもベトナム戦争と深い関わりがありそうですね。
今度しっかり調べてみます！
＞日本人でも和朝食より食パンに目玉焼きの方がいいって人はかなりの割合ですから、タイでは今後朝食はカイガタって習慣がもっと普及しそうな気がします。
私の感触では、バンコクっ子の中にもカイガタに注目している人が結構いるように思います。カフェ文化がこれだけ浸透したんですから、カフェのメニューとしてカイガタが普及する可能性は高そうですね。もちろん美味しいカフェの多いチェンマイでも〜。 (2016/10/27 10:56:39 AM)
Re:Jibtai Cafe カイガタ食べ歩き[2](10/27)
バンコク「竹亭」
さん
このお店も美味しそうですね。
私はトーストに半熟卵の黄身をのせて、滴り落ちそうになるのを、寸前で舐めながら食べるのが大好きです。
文章にすると、我ながら汚らしく感じられますが、本気で旨いのですよ。＾＾ (2016/10/27 02:10:54 PM)
私はトーストに半熟卵の黄身をのせて、滴り落ちそうになるのを、寸前で舐めながら食べるのが大好きです。
文章にすると、我ながら汚らしく感じられますが、本気で旨いのですよ。＾＾ (2016/10/27 02:10:54 PM)
Re[1]:Jibtai Cafe カイガタ食べ歩き[2](10/27)
Lamyai_daeng
さん
バンコク「竹亭」さん
＞このお店も美味しそうですね。
＞私はトーストに半熟卵の黄身をのせて、滴り落ちそうになるのを、寸前で舐めながら食べるのが大好きです。
＞文章にすると、我ながら汚らしく感じられますが、本気で旨いのですよ。＾＾
ちょっと意外な食べ方ですね ^^
トーストにはバターとか何かは塗らないで、半熟卵の黄身だけをのせて食べるんですか？ カイガタと同じように素朴な味をイメージしました。アツアツだと美味しいのかもしれませんね！
(2016/10/27 06:33:22 PM)
＞このお店も美味しそうですね。
＞私はトーストに半熟卵の黄身をのせて、滴り落ちそうになるのを、寸前で舐めながら食べるのが大好きです。
＞文章にすると、我ながら汚らしく感じられますが、本気で旨いのですよ。＾＾
ちょっと意外な食べ方ですね ^^
トーストにはバターとか何かは塗らないで、半熟卵の黄身だけをのせて食べるんですか？ カイガタと同じように素朴な味をイメージしました。アツアツだと美味しいのかもしれませんね！
(2016/10/27 06:33:22 PM)
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