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お酒のこと(ScotchWhiskyを中心として）、Barについて考えたり思ったりしていること、感想などを書き綴っていく私的なBlogです。
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Jan 25, 2006
テーマ： モルトウイスキーの話題(5753)
カテゴリ： SingleMalt
池田書店「シングルモルト＆ウィスキー 完全ガイド」1400円
池田一郎さんが編集している。テイスティング協力に、IslayBar Tokyo・Malt House Islayのみなさんがでていることに注目。立ち読みして即買い。
SingleMaltのみならずBourbon、Scotch Blended、Japanese、Canadianとほぼすべてがのっている。オールカラーなので綺麗なつくりに感心。
さすがに1月25日発売(なのに私は24日に書店で買った)なので、最近のものも取り上げられている。例えば、サントリーの「VintageMaltシリーズ」やキリンの「富士山麓」などもきっちりコメントが付されている。
そのかわり、200ページ強しかないので、SingleMaltは47種といった全蒸留所の半分以下の掲載、それもかなりのメジャーMaltである。
Bourbonは20種くらいか、日本物は11種の掲載。まあ、少ないといってしまえばそれまでだが、オールカラーなのでそこそこ満足できる。
中ほどに「Whiskyと合う料理レシピ」なるものも付いているので興味ある方は参考にもできるであろう。
資料的価値のある本とは言いがたいが、初心者向けでもあるし、暇なときにぱらぱらめくってみるというのも悪くはないかもしれない。何しろ綺麗なのがいい。
また、資料的価値という点ではHIDE麻呂さんや、T・Sさんも執筆されていらっしゃる「Malt Whisky Yaer Book 2006」がよいと思われる
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