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shibuya8604
お酒のこと(ScotchWhiskyを中心として）、Barについて考えたり思ったりしていること、感想などを書き綴っていく私的なBlogです。
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Jan 26, 2007
テーマ： モルトウイスキーの話題(5753)
カテゴリ： Barにて
「バーンズ・ナイト」だった。世界各地でいろいろな催しが開かれていただろう。ここ福岡でもスコティッシュ・パブなどで行われていたのではないかと思うが、私自身どこに「スコティッシュ･パブ」があるのか、そもそもあるのかさえわからなかったので、BarにおいてScotchを飲むことで、スコットランドの国民的詩人｢Robert Burns(1759-1796)｣の誕生日を祝うことにした。
バーンズ･ナイトは、彼の誕生を祝い、皆で楽しもうという趣旨での祭りであり、伝統的料理のハギスを食し(ポテト･蕪･チーズがあればなおよい)、Scotchを飲む、そして語り合い、謡い合う、そういう会合なのだが、生憎手に入らなかった。こういうときは、Scotchだけというのも有りだろう。
BarOscar
1,The Balvenie 15Y single barrel
1990/1/22 - 2005/7/18 Cask No.1701 47.8%
2,Glen Rothes 12Y
1992/5/25 - 2004/1/25 43%
Bar Grand TAMAKI
4,Glenlivet 12Y 40%
Bar Regalo
5,Aberlour 10Y 43%
6,白州 12Y 43%
このうち「Bar Regalo」はTAMAKIのオーナーママからのお誘いで連れて行っていただいたお店。なかなかしっとりとして落ち着いたお店だ。しかもTAMAKIのすぐ下の階にある便利な場所だ。マスターは、昨年までBar倉吉の倉吉さんの下で修行していたお弟子さん。技術的には申し分ない。
都合6杯で帰宅。
程よく落ち着いて飲めた夜になったことがありたい。
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Last updated
Jan 26, 2007 10:15:51 PM コメントを書く
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