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2010年08月21日
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8月19日に雲助師匠から[フラガールの皆様へ]と、アワビと筋子が届きました1.JPG

新鮮な活アワビ、ありがとうございました。

早速、活きているうちにお料理しました。

333.JPG アワビのお刺身

444.JPG アワビのステーキ、肝ソース。後はゴマ豆腐と旬のお野菜の小鉢二品。

ステーキがめちゃくちゃ美味しかったです

さて、19日に我が家の仲間入りした猫ちゃん。

名は、『WARA』(笑)になりました。

一応、洋猫。でも、しっぽは鍵しっぽ。折れてるんです。

猫の鍵しっぽは幸せを運ぶ猫ちゃんのようです。それは望まなくとも、WARAもMARO☆も幸せにしてあげたいです。そして、皆が笑って暮らせるようにっ(^-^)

悲しい悲しいお別れをしたラルムの分まで。。。

555.JPG






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最終更新日  2010年08月21日 22時10分54秒
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おいしそ~~  
リュウ さん
めっちゃ、おいしそう!!

でも、プリン体が高そうなので、尿酸値が高い僕にはあまりよくないメニューですね(笑)

猫は僕も大好きなんですが、官舎住まいなので飼えません(泣) (2010年08月22日 07時37分00秒)

お料理上手ですね!  
トッキー さん
アワビも美味しそうだけど、お料理されたラルムさんの腕前にビックリしました。
ネコちゃんかわいいですね。これからの成長が楽しみですね。いつか会わせてね。 (2010年08月22日 08時49分20秒)

Re:イタダキマシタ☆(08/21)  
美味しそう~~~
いい素材は新鮮なうちに,ですね。
料理の腕前もさすがです。食べてないけど,間違いない気がします!

WARAちゃんですね。覚えておきます。
先輩のMAROちゃんと仲良くやっている感じなのもほほえましいですね~~ (2010年08月23日 07時55分21秒)

美味しそう!!!  
くまのみ さん
ラルム♪さぁ~ん!
アワビ届いたんだったら連絡してくれなくちゃ(笑)
めっちゃ美味しそうで羨ましいです!!!

WARAちゃんのミルク飲む姿、めちゃめちゃ可愛いです♪
また、ラルム♪さん家に行く楽しみが増えました(*^-^*) (2010年08月23日 18時07分39秒)

あわびの  
しろ さん
肝ソースとかもはや想像がつきませんが、どんな味なのか・・・
肝といえばカワハギが旨いですね、普段釣りとかしないのですが、カワハギだけはシーズンになると釣りに行きますよ。
『WARA』ちゃんですか、ラルムさんちは家族が多くて楽しそうだなあ。 (2010年08月24日 00時18分59秒)

リュウさんへ  
ラルム♪  さん
>めっちゃ、おいしそう!!
>
>でも、プリン体が高そうなので、尿酸値が高い僕にはあまりよくないメニューですね(笑)

そうなんですね。よくわかりませんが、アワビなんぞ一年に一回食べられるかどうかのなので、気にせず食べました♪

>猫は僕も大好きなんですが、官舎住まいなので飼えません(泣)

ラルム♪もアパートの時には飼えなくて、お庭もないし、いろいろしたい事あっても出来ないでいました。
一軒家になり全てはじけました\(^o^)/
動物も大好きなので、家族が増え嬉しいです☆
(2010年08月24日 20時45分28秒)

トッキーさんへ  
ラルム♪  さん
>アワビも美味しそうだけど、お料理されたラルムさんの腕前にビックリしました。

ありがとうございます。
この日は主人との二人での食事なのであまり凝った飾りはしてませんが、なんとなく食をそそる雰囲気に盛り付けてみました。高級なアワビをそれなりにお料理出来、堪能でき、嬉しいです。

>ネコちゃんかわいいですね。これからの成長が楽しみですね。いつか会わせてね。

いつでも見に来てくださいね~♪
動物の成長は早いから、お越しになるときには巨大化してると思いますぅ~(^^ゞ
(2010年08月24日 20時48分45秒)

ジャズっちょさんへ  
ラルム♪  さん
>美味しそう~~~
>いい素材は新鮮なうちに,ですね。

ジャズっちょさんご夫妻も、美味しいもの巡りしてらっしゃるから、アワビの美味しさ、新鮮な物の美味しさわかるでしょうね。そちらでもきっと新鮮なアワビ、手に入るでしょうね。羨ましいです~。

>料理の腕前もさすがです。食べてないけど,間違いない気がします!

あら、ありがとうございまーす♪
この日はお客様向けで無いので、適当なお料理の画像でした。が、アワビは美味しそうに見えるように盛付けました。
自分で言うのもなんですが、肝ソースのお味は最高でした☆

>WARAちゃんですね。覚えておきます。
>先輩のMAROちゃんと仲良くやっている感じなのもほほえましいですね~~

MARO☆もまだまだ子供なので、どう接していいのかわからないようですが、遊んでます(^^♪
二匹とも楽しそうですよ~♪
見ていてほほえましい光景が沢山あります(^-^)
(2010年08月24日 21時04分42秒)

くまのみちゃんへ  
ラルム♪  さん
>ラルム♪さぁ~ん!
>アワビ届いたんだったら連絡してくれなくちゃ(笑)
>めっちゃ美味しそうで羨ましいです!!!

ごめんっ!!! くまのみちゃん。
アワビもうなぎにもありつけなかったね~。

>WARAちゃんのミルク飲む姿、めちゃめちゃ可愛いです♪
>また、ラルム♪さん家に行く楽しみが増えました(*^-^*)

可愛いでしょう~(^-^)
こうしてミルクあげてると、もう、手放せないよ~。
夜鳴きもあるんだけど、鳴くとMARO☆が教えてくれるの。で、夜中にミルクあげたりして。。。

赤ちゃん育ててるのと一緒だね。

また、見に来てね~(^^♪
(2010年08月24日 21時07分57秒)

しろさんへ  
ラルム♪  さん
>肝ソースとかもはや想像がつきませんが、どんな味なのか・・・

蟹味噌がもう少し臭みがなくなった感じです。アワビ本来の味が損なわれずおいしいですよ。

>肝といえばカワハギが旨いですね、普段釣りとかしないのですが、カワハギだけはシーズンになると釣りに行きますよ。

カワハギの肝は知りません~。でも、釣りたての新鮮なカワハギは美味しいでしょうね。祖父母が九州の大分だったので、海に行ったときには岩ガキを海水で洗って食べました。凄く美味しかったです。そして、取ったニナは全て殻からはずし、おばあちゃんが佃煮にしてくれました。

>『WARA』ちゃんですか、ラルムさんちは家族が多くて楽しそうだなあ。

覚えやすい、印象に残る名でしょう(^-^)
二匹と二人で仲良く暮らしていますよ(^^♪ (2010年08月24日 21時14分40秒)

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