~父なる空と母なる大地を翔ける鳥~

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2008年03月12日
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カテゴリ: カテゴリ未分類


 あるものを使って、気軽に作ってくださったランチ。

 人に作ってもらったご飯って、本当においしいですよね☆

 中央が、ゆでたニンジン、ブロッコリー、もやしと、ワイン蒸しのチキンのささみを ごまだれドレッシングであえて。干しえびを散らしたサラダ。

 左上が、トマト、レタス、玉ねぎ、大根等の野菜(生&ボイル)とハムを、イタリアンドレッシングとヨーグルトであえたサラダ。

 それに、黒米ご飯おにぎりと、くこの実入り豆乳スープ。

 豆乳スープは、お店で買った市販のものだそうです。

 手作りに越したことはないですが、いつも そんなに気合の入ったものは作れませんよね。

 お友達の、もてなしてくれる気持ちだけで、十分 おいしい食事になりました。


 試してみようと思いました。

 とっても目にいいそうです。

 それに、楽しくおしゃべりしながらする食事って、いいですよね♪

 カナダで、ホームパーティーを経験した際、意外に 出される食事が質素だったのを思い出します。

 メインディッシュが 一品 でんっと出されたら、後は 簡単な付け合せとデザートぐらい。

 あくまで、楽しく会話を楽しむのが、パーティーの目的でした。

 今日は、久々に おいしいおしゃべりを楽しめて、気分がリフレッシュされました☆

 お仕事をされている方は職場以外、主婦の方は 家庭以外の場で たわいの無いおしゃべりをするのって、一番のリフレッシュ法ではないでしょうか。

 何者でも無い、素の自分を楽しむ時間。

 そんな時間って、一番 贅沢な時間かもしれませんね。

 とってもほぐれた、楽しいランチタイムでした~☆彡



















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最終更新日  2008年03月13日 00時47分15秒


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